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掲載日:2024年1月19日

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ルッコラの生ハム巻き

ルッコラの生ハム巻きの写真

(材料2~3人分)

  • ルッコラ1袋
  • 生ハム8枚
  • フレンチドレッシング適宜
  • サラダからし菜やミニトマトなどの付け合わせ

作り方

  1. ルッコラはよく洗い水けをきって、10cmの長さにちぎる。
  2. 1をフレンチドレッシングで和える。
  3. 生ハムを広げ、ルッコラひとつまみを同じ方向に揃えて巻く。
  4. 器に盛りつけ、サラダからし菜やミニトマトを付け合わせに飾る。付け合わせの野菜はお好みで!

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お問い合わせ

農林部 さいたま農林振興センター 技術普及担当

郵便番号330-0074 埼玉県さいたま市浦和区北浦和五丁目6番5号 埼玉県浦和合同庁舎2階

ファックス:048-834-5366

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