いちご

大きく甘い埼玉いちご

いちご

県内のいちご栽培は昭和28年からはじまり、比企地域や南埼玉地域の水田の裏作物として拡大し、昭和30年代後半は栽培面積が全国1位になりました。

現在は、市場出荷中心の生産体制から観光摘み取り、直売などが主流となり、県内各地でいちごの摘み取りを楽しむことができます。

栽培品種は「とちおとめ」や「やよいひめ」を中心に栽培されており、平成28年に県育成品種「かおりん」「あまりん」が仲間入りし、令和3年に「べにたま」がプレデビューしました！

県が育成した品種「あまりん」「かおりん」「べにたま」

「あまりん」「かおりん」「べにたま」は、埼玉県オリジナルのいちご新品種として、埼玉県農業技術研究センターで育成されました。

あまりん

「あまりん」は、食べた瞬間に際立つ強い甘みと、ほのかな酸味が特徴。

果実の色ツヤが美しく、鮮やかな赤色が映える見た目の良さも魅力的です。

かおりん

「かおりん」は、豊かな香りが特徴。

強い甘みに酸味のアクセントが加わり、張りのある食感に濃厚な味わいを感じられます。

べにたま

「べにたま」は、大粒で糖度が高く、爽やかな酸味が特徴。

果実はルビーのように赤く、真っ白な果肉とのコントラストがとっても綺麗です。

出荷時期（かおりん・あまりん・べにたま）

1月上旬～5月下旬

いちごの出荷時期

主な産地

さいたま市、川越市、熊谷市、川口市、行田市、秩父市、所沢市、飯能市、加須市、本庄市、東松山市、春日部市、狭山市、羽生市、鴻巣市、深谷市、上尾市、草加市、越谷市、入間市、志木市、和光市、新座市、桶川市、久喜市、北本市、富士見市、三郷市、蓮田市、坂戸市、幸手市、鶴ヶ島市、日高市、吉川市、白岡市、伊奈町、三芳町、毛呂山町、滑川町、嵐山町、小川町、川島町、吉見町、鳩山町、ときがわ町、横瀬町、皆野町、長瀞町、小鹿野町、美里町、神川町、上里町、宮代町、杉戸町、松伏町

いちごの主な産地

買える場所・食べられる場所

買える場所

食べられる場所

あまりん、かおりんを使ったスイーツが食べられるお店をご紹介します。

※令和6年1月4日時点の情報です。お取扱いは入荷状況により異なりますので、詳しくは各店舗へお問合せください。

いちご