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埼玉農産物ポータルサイト SAITAMAわっしょい! > 知る > 埼玉ブランド農産物とは > 野菜
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ページ番号:158974
掲載日:2023年9月25日
埼玉県は、野菜の産出額が全国9位の大生産地かつ大消費地です! ここでは、ブランド推進品目に登録されている「野菜」についてご紹介します。
いちご
大きく甘い埼玉いちご
ブロッコリー
肥沃な土に育まれた茎まで甘いブロッコリー
さといも
他には真似のできない独特のぬめりとねばり
ねぎ
甘くてやわらか、埼玉自慢の味
きゅうり
みずみずしくシャキシャキした歯ごたえ
うど
香りとシャキシャキの歯ざわり
にんじん
ひと味違ううまさと鮮度
かぶ
白く、甘く、みずみずしく
トマト
安全・安心で美味しい新鮮トマト
さつまいも
ほくほくで甘~い、見た目も味も一級品
なす
色つや極上の鮮度抜群ジューシーなす
えだまめ
甘くて新鮮、埼玉産
さといも(丸系八つ頭)
調理がしやすく、ホクホクした食感と甘み
とうもろこし
新鮮、良質、甘さにハズレなし
ほうれんそう
葉のハリとみずみずしさが埼玉産
こまつな
手軽に使える埼玉の代表野菜
やまといも
粘りが強く、きめ細やか
くわい
正月のめでたい野菜
しゃくし菜
食感の良さが漬物にぴったり
木の芽
清々しい春の香りと彩り
のらぼう菜
伝統野菜に美味しさをプラス
ヨーロッパ野菜
シェフが惚れ込む本場の野菜
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