彩の国 埼玉県

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掲載日:2019年10月1日

ねぎ

甘くてやわらか、埼玉自慢の味

ねぎ

県内で生産される野菜の中で最も作付面積が多く本県を代表する野菜です。県北部では深谷市周辺で生産される全国的に有名な「深谷ねぎ」など、秋から春にかけて収穫される秋冬ねぎが主力です。一方、県東部地域では「吉川ねぎ」「越谷ねぎ」など、春から夏にかけて収穫される夏ねぎの生産が盛んです。

出荷時期

周年

主な産地

深谷市、熊谷市妻沼地区、本庄市、吉川市、越谷市

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