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掲載日:2020年11月12日

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収穫間近のお米。地元育ちのおいしいお米をご賞味ください。 お米の乾燥、調製施設(ライスセンター・本庄市児玉町)

収穫間近のお米。地元育ちのおいしいお米をご賞味ください。

お米の乾燥、調製施設(ライスセンター・本庄市児玉町)

児玉地域の水田では1年の間に水稲と麦の2つの作物を作る「二毛作」が行われてきました。埼玉県で育成した「彩のきずな」、「彩のかがやき」が主力品種です。

ワンポイント

Q 彩のきずなの特徴は

A 粒が大きく、「コシヒカリ」並のおいしいお米です。

Q いつ頃食べられるの

A 10月の収穫直後の新米は特においしいです。

Q どこで買えるの

A 「埼玉ひびきの農協」の各農産物直売所で販売しています。

お問い合わせ

農林部 本庄農林振興センター 技術普及担当

郵便番号367-0026 埼玉県本庄市朝日町一丁目4番6号 埼玉県本庄地方庁舎2階

ファックス:0495-24-7510

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