老舗糀専門店が初の埼玉県ふるさと認証食品を取得！！～専門店ならではの味をご賞味ください～

 

 

金杉糀屋は松伏町で300年続く老舗の糀専門店です。地元松伏町のお米を使用した自然でおいしい発酵食品の製造・販売を行い、県内外から多くのファンがお店を訪れています。

この度、限定醸造の「自然発酵味噌」が令和5年2月14日付で、お店初となる埼玉県ふるさと認証食品の認証を取得しました。

「自然発酵味噌」は大豆を薪で火おこしした釜で炊きあげ、時間をかけて丁寧に作り上げたお店自慢の商品です。

他にも、「米糀の甘酒」や松伏の特産品「まつぶし逸品」に選ばれた「糀ジャム」等、糀専門店でしか味わえない商品を数多く取り揃えています。

お店では甘酒の試飲もできます。是非お立ち寄りください！

 

【商品】

自然発酵味噌700g 750円(税込)

 

【販売店舗】

金杉糀屋

〒343-0103 

埼玉県北葛飾群松伏町金杉2033-3

電話：048-991-2287

営業時間：10時00分～16時00分

定休日：毎週 月・水・金

※駐車場あり

HP： https://kanasugikoujiya.storeinfo.jp/

 

※「埼玉県ふるさと認証食品」については、「ふるさと認証食品とは」をご覧ください。

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