農産物加工食品

Made in SAITAMA優良加工食品大賞

令和2年度から県産農林水産物を活用した優良な加工食品を製造・販売する事業者等の取組を表彰する「Made in SAITAMA優良加工食品大賞」を新たに開始しました。

県産農産物を生かした魅力ある商品が揃っておりますので、是非ご賞味ください。

Made in SAITAMA優良加工食品大賞2023の結果はこちら

Made in SAITAMA優良加工食品大賞2022の結果はこちら

Made in SAITAMA優良加工食品大賞2021の結果はこちら

Made in SAITAMA優良加工食品大賞

 6次産業化商品

6次産業化商品とは、農業者が農産物の生産（1次産業）に加え、加工（2次産業）や流通・販売（3次産業）にも主体的にかかわり製造した商品です。

食品関連バイヤーに選ばれた6次産業化商品を紹介します。これらの商品は、令和元年度に食品関連バイヤー向けに実施した商品の選抜投票で上位に選ばれた商品です。県産農産物を生かした魅力ある商品が揃っておりますので、是非ご賞味ください。

※一部、時期により販売していない場合もございますので、ご購入の際は事前にお問合せください。

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 埼玉県ふるさと認証食品

主原料に100%埼玉県産農産物を使用した良質な加工食品を「埼玉県ふるさと認証食品」として認証しています。「ジャム」や「味噌」など多くの製品が認証されており、そのうち埼玉県育成品種や特別栽培農産物など厳選された農産物を主原料に使用した製品は「ふるさと認証食品プレミアム」として認証しています。

埼玉県ふるさと認証食品とは

主原料に100%埼玉県産農産物を使い、製造された良質な加工食品です。

• 埼玉県が品質や表示について基準を定め、これに適合するものを認証した食品です。
• 3つのEのついたマークが目印です。
• 認証期間は3年間です。

 

埼玉県ふるさと認証食品プレミアムとは

• ふるさと認証食品のうち厳選されたこだわりの埼玉県産農産物を使い、製造された良質な加工食品です。
• 金地に3つのEのマークが目印です。
• 認証期間は3年間です。

＜厳選されたこだわりの農産物とは＞

1. 特定の品種または特定の生産方式のもの
2. 県が育成した品種
3. 県に由来する品種
4. 特別栽培農産物
5. 優良生産管理農場
6. 彩のもろこ

認証ロゴEマークとは

認証マークは、3つのEを「品」の形に図案化したものです。

良い品（イイシナ）であることを表します。

1. 優れた品質（Excellent Quality）
2. 正確な表示（Exact Expression）
3. 地域の環境との調和（Harmony with Ecology）

 

 

＞＞現在の認証品目や認証基準等は、埼玉県ホームページ「埼玉県ふるさと認証食品」をご覧ください。

https://www.pref.saitama.lg.jp/a0902/furusato/index.html

埼玉県ふるさと認証食品認証品目（ふるさと認証食品パンフレット）

埼玉県ふるさと認証食品1（表紙～はちみつ）（PDF：5,469KB）

埼玉県ふるさと認証食品2（米菓～裏表紙）（PDF：5,407KB）

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