埼玉県ふるさと認証食品

主原料に100%埼玉県産農産物を使用した良質な加工食品を「埼玉県ふるさと認証食品」として認証しています。「ジャム」や「みそ」など多くの製品が認証されており、そのうち埼玉県育成品種や特別栽培農産物など厳選された農産物を主原料に使用した製品は「埼玉県ふるさと認証食品プレミアム」として認証しています。

現在の認証品目や認証基準等は、埼玉県ホームページ「埼玉県ふるさと認証食品」をご覧ください。
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0902/furusato/index.html

ベーコン類

★：プレミアム認証食品

東京ウインナー株式会社

①長時間熟成させて製造した昔ながらのベーコン。
②化学合成添加物など不使用のアレルギー対応の無塩せきベーコンです。

①彩の国ベーコン	80g	330円（税込）
②彩の国無塩せきベーコン	80g	410円（税込）

住所：川口市安行領根岸2889
電話番号：048-281-4111
ホームページ：https://www.tokyo-vienna.com/

主な販売店
ネット通販、催事、工場直売 など

有限会社大野農場 ハム・ソーセージ工房Mio Casalo本店

自家農場で大切に育てられた「小江戸黒豚」でつくられています。脂の旨味が絶妙なお肉です。
本格ドイツ製法を用いて、小江戸黒豚のお肉の旨味を最大限に引き出すため、じっくり成熟させ手間と時間をかけて作り上げました。
食感や素材の風味を大切に、一品一品丁寧に仕上げています

★ 小江戸黒豚ベーコン

量り売り

1,350円/100g（税込）

住所：川越市大字谷中27番地
電話番号：049-226-0861
ホームページ：https://www.miocasalo.co.jp/

主な販売店
Mio Casalo本店、ミオ・カザロ蔵のまち店