「第1回全国いちご選手権」埼玉県「あまりん」が最高金賞を受賞

 

令和5年2月2日（木曜日）「第1回全国いちご選手権」が開催され、埼玉県春日部市のヒロファームの『あまりん』が最高金賞に選ばれました。全国各地の63品のいちごの中から、野菜ソムリエが審査し各賞を決定しました。

 

 

あまりんは、埼玉県内で認められた生産者だけ栽培できる希少価値の高いプレミアムいちご。糖度が高くコクがあるのが特徴で、ヒロファームでは、データに基づく環境制御技術を駆使したいちご作りに取り組んでいます。

評価員からは「熟した豊かな甘味と香りが一口目から押し寄せてきてただ甘いだけではなくおしゃれなおいしさを感じられました！」「甘味がとにかく強いですね。酸味も残るので後味もおいしいです。また、ジューシーだけど柔らかすぎず、 この両立ができているのは素晴らしい！ヘタの近くまで甘さがしっかりあったのもよかったです。」と評価されました。

 

埼玉県では以下の農園が見事受賞となりました。

受賞内容	品名	出荷農家/団体名	お問合せ
最高金賞	あまりん	ヒロファーム（春日部市）	埼玉県のいちご狩りはヒロファームで (hiro-farm.com)
銀賞	あまりん	いちご畑花園（深谷市）	048-584-1509
銀賞	マロンベリー	ヒロファーム（春日部市）	埼玉県のいちご狩りはヒロファームで (hiro-farm.com)
銅賞	あまりん	ただかね農園（秩父市）	0494-77-0977
銅賞	よつぼし	株式会社げんき農場（羽生市）	070-3868-1557
入賞	かおりん	ただかね農園（秩父市）	0494-77-0977

 

皆さんも丹精込めて作られた埼玉県のいちごを是非お召し上がりください！

 

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