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掲載日:2024年11月29日
11月は埼玉県産農産物を使用したスイーツが勢ぞろいします!
是非この機会にお召し上がりいただき、県産農産物のPRにご協力ください。
主要素全てに埼玉県産を使用して、新鮮な素材を使う事で、味わいや香りが引き立ちます。中でも、自然が育んだ天然の甘味料であるハチミツにはこだわり、味わい深く香り高い熊谷養蜂の百花ハチミツを使用しています。
使用した県産農産物:埼玉県産のハチミツ、卵、牛乳、小麦粉
販売場所:ロイヤルパインズホテル浦和ペストリーショップ「ラ・モーラ」
(埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1)
問合せ先:048-827-1161
リンク:https://www.royalpines.co.jp/restaurantplan/18626
二層仕立てのグミは、噛むと濃厚ジュレがとろけ出し、「アップルキウイ」の甘酸っぱさが口の中に広がります。
使用した県産農産物:JAさいたま管内産のアップルキウイ
販売場所:JAさいたまの各直売所
リンク:直売所|JAさいたま (ja-saitama.or.jp)
細かく砕いて粉末状にした大豆コーヒーにミルクたっぷりのクリームを混ぜ合わせ、ふんわりしっとりの生地で巻きました。
ほんのりと苦みもありますが、優しく香ばしい味わいとなっております。
使用した県産農産物:JAさいたま管内産の大豆(里のほほえみ)
販売場所:
・木崎ぐるめ米ランド
(埼玉県さいたま市浦和区領家4-24-16)
・大宮ぐるめ米ランド
(埼玉県さいたま市北区日進町2-999-2)
・上尾ぐるめ米ランド
(埼玉県上尾市中分2-124)
・安行農産物直売所
(埼玉県川口市大字安行領家1108-1)
・四季彩館農産物直売所
(埼玉県北足立郡伊奈町大字小室2192-1)
・地場物産館桜国屋
(埼玉県北本市深井7-265-4)
リンク:直売所|JAさいたま (ja-saitama.or.jp)
食べたときに「黄金の雫」の特徴である甘味や梨の強みの爽やかさが口いっぱいに広がるロールケーキ。
使用した県産農産物:JAさいたまオリジナルブランド梨「黄金の雫」
販売場所:
・木崎ぐるめ米ランド
(埼玉県さいたま市浦和区領家4-24-16)
・大宮ぐるめ米ランド
(埼玉県さいたま市北区日進町2-999-2)
・上尾ぐるめ米ランド
(埼玉県上尾市中分2-124)
・安行農産物直売所
(埼玉県川口市大字安行領家1108-1)
・四季彩館農産物直売所
(埼玉県北足立郡伊奈町大字小室2192-1)
・地場物産館桜国屋
(埼玉県北本市深井7-265-4)
リンク:直売所|JAさいたま (ja-saitama.or.jp)
二層仕立てのグミは、噛むと濃厚ジュレがとろけ出し、口の中に「黄金の雫」の上品でさわやかな甘さが広がります。
使用した県産農産物:JAさいたまオリジナルブランド梨「黄金の雫」
販売場所:
・JAさいたまの各直売所、営農経済センター購買店舗
・JR大宮駅エキュート大宮ノース「NEWDAYS」
(さいたま市大宮区錦町630 2F中央改札(北)内 )
リンク:JAさいたま 公式WEBサイト (ja-saitama.or.jp)
生でも食べられるえぐみの少ないサラダほうれん草やオートミールを練り込んだ食物繊維入りの地産地消クッキーです。
使用した県産農産物:狭山抹茶、さいたま市産ほうれん草
販売場所:
・アルピーノお菓子やさん 工房本店
(埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-130)
・アルピーノお菓子やさん コクーンシティ店
(埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目263-1 コクーン2 1F)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:048-647-8805
リンク:【公式】アルピーノ お菓子やさん | さいたま新都心 アルピーノ村 (alpino.co.jp)
狭山抹茶の力強い味わいを活かして、上品な甘みに仕上げました。
使用した県産農産物:狭山抹茶
販売場所:
・アルピーノお菓子やさん 工房本店
(埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-130)
・アルピーノお菓子やさん コクーンシティ店
(埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目263-1 コクーン2 1F)
販売期間:11月2日(土曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:048-647-8805
リンク:【公式】アルピーノ お菓子やさん | さいたま新都心 アルピーノ村 (alpino.co.jp)
丁寧に採取されたはちみつの香りともっちり食感
使用した県産農産物:花園養蜂場はちみつ、埼玉県産米粉、埼玉県産卵
販売場所:
・アルピーノお菓子やさん 工房本店
(埼玉県さいたま市大宮区北袋町1-130)
・アルピーノお菓子やさん コクーンシティ店
(埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目263-1 コクーン2 1F)
販売期間:11月2日(土曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:048-647-8805
リンク:【公式】アルピーノ お菓子やさん | さいたま新都心 アルピーノ村 (alpino.co.jp)
さいたま市(旧浦和市)発祥のさつま芋の品種「紅赤」と青森市産の旬の林檎を組み合わせた、東日本食材のマリアージュから生まれたシェフお勧めの逸品。
使用した県産農産物:さいたま市産「紅赤」
販売場所:パレスホテル大宮 2階「パレスベーカリー」
(さいたま市大宮区桜木町1丁目7−5)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:048-647-3300
リンク:https://www.palace-omiya.co.jp/
川越の紅はるかなどを使用した甘いスイートポテトです。
使用した県産農産物:川越のさつまいも
販売場所:浦和合同庁舎内食堂
(埼玉県さいたま市常盤4丁目11-15)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月29日(金曜日)
問合せ先:048-723-1910
サツマイモの風味を高め、食感のなめらかさが特徴です。さつまいもの食感が嫌いな方でも食べられるクリーム状のスイーツです。
使用した県産農産物:紅赤研究会の紅赤
販売場所:リストランテオガワ
(埼玉県さいたま市大宮区東町2丁目288-1)
販売期間:11月1日(金曜日)~ 30日(土曜日)
問合せ先:048-783-3324
人気メニューのモンブランを川越のさつまいもを使用してアレンジしました。さつまいもの風味をケーキで楽しめる一品です。
使用した県産農産物:さつまいも
販売場所:パティスリーアプラノス
(埼玉県さいたま市南区沼影1丁目1-20)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月下旬(食材の入荷状況による)
問合せ先:048-826-5656
リンク:PATISSERIE APLANOS[公式]-パティスリーアプラノス-さいたま市のケーキ屋-朝田晋平~武蔵浦和駅から徒歩10分のケーキ屋~
地元にもお宝は眠っている!
使用した県産農産物:川越さつまいも、県産栗
販売場所:トラットリア フェルマータ
(埼玉県川口市戸塚堺町31-1)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:048-234-1234
ちょっと新しいけど、なんだか懐かしい大豆やきな粉を使った【ほっこり系おやつ】です。
使用した県産農産物:北本、鴻巣産大豆・青大豆
販売場所:のすぱ!(鴻巣市せせらぎ公園)
(埼玉県鴻巣市中央28-1)
販売期間:11月3日(日曜日)
問合せ先:048-234-1234
市内産・県産のさつまいもを使用した甘くて美味しいスイーツを販売いたします。
使用した県産農産物:さつまいも
販売場所:鴻巣市にぎわい交流館にこのす
(埼⽟県鴻巣市中央1番32号)
販売期間:11月9日(土曜日)~30日(土曜日)※開始日は、前後する場合がございます。
問合せ先:048-541-2901
リンク:鴻巣市にぎわい交流館 にこのす| HOMEページ (niconosu.jp)
それぞれの特色のある味を楽しんでいただきたい。
使用した県産農産物:小麦粉(さくらつばめ(さとのそら)の薄力粉と全粒粉、米粉(彩)
販売場所:
・まどのパン
(新座市馬場1-8−11)
・県庁朝市 他マルシェなど
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:080-5026-4714
地元の農家さんが県産の野菜を使用し、素材にこだわって作られた商品が揃いました。
使用した県産農産物:米、栗、人参、ごぼう、ほうれんそう、小松菜等
販売場所:埼玉県県民活動総合センター
(埼玉県伊奈町内宿台6-26)
販売期間:11月26日(火曜日)
問合せ先:048-728-7117
リンク:公益財団法人 いきいき埼玉 (iki-iki-saitama.jp)
こまつなアイス
使用した県産農産物:こまつな
販売場所:そば処 浅野屋
(ふじみ野市亀久保1136−2
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:049-264-2355
日本最古の生産といわれる、桂木ゆずを使用したお菓子です。柚子の香りがしながらも、さっぱりと食べられます。
使用した県産農産物:桂木柚子
販売場所:やぶさめ横丁
(埼玉県入間郡毛呂山町岩井西5丁目17-1)
販売期間:11月3日(日曜日)
県内さつまいもをスイートポテトにして、バウムに詰めてさっくり焼きました。
使用した県産農産物:さつまいも
販売場所:苺の里Strawberry Garden 本店
(埼玉県入間郡毛呂山町西大久保1014-2)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月24日(日曜日)
問合せ先:049-299-5157
リンク:苺の里StrawberryGarden|HOME (ichigonosato.net)
ぽろっと渋皮がむける栗「ぽろたん」のペーストをカスタードでやさしく包んだロールケーキ
使用した県産農産物:東松山産ぽろたん栗
販売場所:矢尾百貨店 秩父店
(埼玉県秩父市上町1-5-9)
問合せ先:0494-24-8080
皆野町特産品のポロタンくりを使用した焼き栗
使用した県産農産物:皆野町産ポロタンくり
販売場所:道の駅みなの 皆野農産物直売所
(皆野町皆野3236−3)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月23日(土曜日)
問合せ先:0494-62-3501
リンク:道の駅みなの皆野農産物直売所 | 直売所・事業所 | JAちちぶ【ちちぶ農業協同組合】 (ja-chichibu.jp)
自分たちで育てたブルーベリーを使用
使用した県産農産物:美里町産うさぎブルーベリー園のブルーベリー
販売場所:トラットリアCIAO
(本庄市朝日町1-6-12)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:0495-22-8000
リンク:https://www.instagram.com/trattoriaciao1998/
野菜ソムリエ認定シェフの作る地元食材を使用したこだわりプリン。日本ギフト大賞2023埼玉賞受賞、おもてなしセレクション2023受賞。
使用した県産農産物:さつまいも、かぼちゃ、卵
販売場所:MA BELLE
(上里町七本木3611-3-2)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:0495-71-4600
リンク:https://c2style11.base.shop/
枝豆そっくりなきなこ菓子
使用した県産農産物:行田青大豆、きなこ
販売場所:観光物産館プラット行田
(行田市忍2丁目1−8)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:048-526-0121
圧倒的な果汁率、素材感
使用した県産農産物:熊谷市産ブルーベリー、熊谷市産きなこ
販売場所:熊谷青果市場内 フルベル店舗
(熊谷市佐谷田1422)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:048-521-6511
リンク:株式会社 熊谷青果市場 (kumagayaseika.co.jp)
地元野菜を取り入れたジェラートは、当店でしか味わえない物が多く、是非召し上がっていただきたいです。
使用した県産農産物:熊谷産大和芋、熊谷産長ネギ
販売場所:道の駅めぬま サラダ館
(熊谷市弥藤吾720)
問合せ先:048-567-1187
プチパンケーキの上に、甘さ控えめのホイップクリームをたっぷりと乗せ、その上から熊谷で誇るべき蜂蜜、武州養蜂園の高級蜂蜜 「花の露」を贅沢に使用。
使用した県産農産物:熊谷市久保島産 武州養蜂園 花の露
販売場所:Cubes Chagamile+
(熊谷市桜木町2-34-101)
販売期間:11月1日(金曜日)~12月31日(火曜日)
問合せ先:070-8509-5161
リンク:https://cubeschagamile.com/
「マリア」の卵は他と比べ水分量が少なく、濃厚な味が味わえます。マリアの卵をたっぷり使ったプリンはまろやかで口当たりが良く、バウムクーヘンはしっとりした舌触りがやみつきになります。
使用した県産農産物:鶏卵
販売場所:Hanazono TAMAYA
(深谷市荒川2095)
問合せ先:048-584-0888
リンク:https://hanazonotamaya.jp/
地元産の野菜を使用したスイーツです
使用した県産農産物:深谷市産あまりん、愛鶏園の愛たまご、深谷市産の野菜
販売場所:第19回深谷市産業祭 農業王国ふかや「やっちゃ場」
問合せ先:048-571-2145(実行委員会)/048-577-3298(市)
販売期間:11月9日(土曜日)~10日(日曜日)
リンク:
・https://www.ikn.co.jp/index.html
・https://www.ichigo-batake.jp
・https://www.angelina-berrys.com/index.html
・https://topoftree.thebase.in/
大きな実が自慢のいちじく
使用した県産農産物:いちじく、さつまいも、行田在来青大豆
販売場所:
・行田農産物直売所
(埼玉県行田市富士見町1-8-1)
・羽生道の駅
(埼玉県羽生市上新郷7066)
販売期間:11月20日(水曜日)~
問合せ先:048-557-1755
行田産米で団子を作り、行田在来青大豆のえだまめ餡をたっぷりのせました。
使用した県産農産物:行田在来青大豆、えだまめ、コメ
販売場所:
・秩父家菓子店
(行田市佐間1-8-10)
・古代蓮の里売店
(行田市小針2366-1)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:048-556-7647
おいしさそのまま、シルクスウィートがぎゅっとつまった☆いもです。
使用した県産農産物:春日部産シルクスウィート
販売場所:
・折原果樹園直売所
(春日部市内牧3888)
・しらおか味彩センター
(白岡市千駄野398)
販売期間:11月中旬~(売り切れ次第終了)
問合せ先:090-3478-3888
リンク:https://oriharakajyuen.com/
地元の採りたてのさつまいもを新鮮なうちにデザートにしました。
使用した県産農産物:蓮田産シルクスイート
販売場所:リストランテ クワトロフォリオ
(埼玉県蓮田市関山2-3-13)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:048-797-8018
県産さつまいもがぎっしりつまったケーキです。
使用した県産農産物:宮代産さつまいも
販売場所:森のカフェ
(埼玉県南埼玉郡宮代町字山崎777-1)
販売期間:11月1日(金曜日)~30日(土曜日)
問合せ先:0480-36-3441
リンク:新しい村(埼玉県宮代町)|新鮮野菜の直売所やカフェの他、農業体験や婚活などの講座も! (atarasiimura.com)
日本梨の原料として、埼玉限定品種の彩玉のみを使用し、梨の風味・食感を最大限引き出した商品づくりをしました。商品化まで13回も試作を重ねた逸品になります。
使用した県産農産物:彩玉梨
販売場所:アルファイノベーション株式会社通販サイト(https://shiraoka-pear.stores.jp/)
販売期間:11月1日(金曜日)~
問合せ先:0480-53-6544
リンク:https://www.alpha-innovation.co.jp/
しし舞をイメージしたラズベリーのピンクとプレーンの白の渦巻きもようでかわいく仕上げました。
使用した県産農産物:白岡産 彩のかがやき米粉
販売場所:プティフール(店舗)
販売期間:11月1日(金曜日) ~30日(土曜日)
問合せ先:0480-93-4211
リンク: https://www.instagram.com/petitsfours4211/
白岡の白に仕上げのシュガー・獅子舞の赤にハートのチョコレート・梨色の小麦にパンの色で白岡を表現をしたパンを作りました♪
使用した県産農産物:白岡市 大髙農園さんの梨
販売場所:カフェオランジェル(店舗)
販売期間:11月1日(金曜日)~11月30日(土曜日)
問合せ先:0480-48-7358(カフェオランジェル)
地元産新鮮梨をふんだんに使用した香り豊かな、フルーティーな御菓子です。
使用した県産農産物:白岡産及び、春日部産梨
販売場所:三桝屋(店舗)
販売期間:11月1日(金曜日) ~ 30日(土曜日)
問合せ先:0480-92-0070
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