畜産（秩父の農産物）

秩父地域には酪農を中心に肉牛、養豚、採卵鶏、肉用鶏の畜産経営があり、秩父農業の重要な部門を担っています。

畜産経営は、秩父市及び小鹿野町に多く、和牛肥育農家に素牛を供給する県内随一の和牛素牛産地であるとともに、埼玉県育成の肉用鶏タマシャモなどのブランド肉、こだわり卵の生産販売に取り組むなど地域の特徴を活かした経営が営まれています。