ページ番号：9947
掲載日：2022年11月29日
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茶奨励品種は、埼玉県が県内に広く奨励すべきものとして決定した優良な茶の品種です。
埼玉県では、9種類の茶樹を奨励品種としています。
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さいのみどり |
さやまかおり |
やぶきた |
ゆめわかば |
ふくみどり |
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|---|---|---|---|---|---|---|
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育成地*1 |
埼玉茶特研 |
埼玉茶試 |
静岡茶試 |
埼玉茶特研 |
埼玉茶試 |
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採用年度 |
平成16年 |
昭和46年 |
昭和36年 |
平成21年 |
昭和61年 |
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摘採期 |
やや早生 |
やや早生 |
中生 |
中生 |
中生 |
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樹姿 |
中間 |
中間 |
やや直立 |
直立 |
直立 |
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樹勢 |
やや強 |
強 |
やや強 |
やや強 |
強 |
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|
耐寒性 |
赤枯れ |
やや強 |
強 |
中 |
強 |
中 |
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青枯れ |
やや弱 |
強 |
やや弱 |
やや強 |
やや強 |
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耐病性 |
炭そ病：やや強 |
炭そ病：極弱 |
炭そ病：弱 |
炭そ病：やや強 |
炭そ病：弱 |
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摘芽の状態 |
芽数 |
多 |
多 |
やや多 |
中 |
多 |
|
芽重 |
やや大 |
大 |
やや大 |
中 |
やや大 |
|
|
形 |
やや披針 |
長だ円 |
長だ円 |
だ円 |
長だ円 |
|
|
大きさ |
中 |
大 |
やや大 |
中 |
やや大 |
|
|
一番茶 |
108 |
138 |
100 |
109 |
139 |
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|
二番茶 |
120 |
169 |
100 |
105 |
170 |
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品質の |
すっきりした |
濃厚な香味 |
まろやかな味 |
萎凋香 |
さわやかな香り |
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優れた |
耐病性 |
耐寒性 |
良質 |
良質（萎凋香） 耐寒性 |
良質 |
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栽培・加工 |
早生であるので晩霜害常習地への導入は避けること。 |
蒸度を高くし、粗揉でよくもむこと。 |
青枯れ多発地への導入は避けること。 |
初期生育が劣るので密植が望ましい。 |
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むさしかおり （茶農林46号） |
さやまみどり |
ほくめい |
おくむさし |
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|---|---|---|---|---|---|---|
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育成地*1 |
埼玉茶試 |
埼玉茶試 |
埼玉茶試 |
埼玉茶試 |
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採用年度 |
平成13年 |
昭和36年 |
平成7年 |
昭和37年 |
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摘採期 |
中晩生 |
やや晩生 |
やや晩生 |
晩生 |
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樹姿 |
開張 |
直立 |
直立 |
直立 |
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|
樹勢 |
強 |
やや強 |
強 |
強 |
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|
耐寒性 |
赤枯れ |
中 |
やや弱 |
強 |
中 |
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|
青枯れ |
強 |
やや弱 |
強 |
強 |
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|
耐病性 |
炭そ病：やや強 |
炭そ病：中 |
炭そ病：やや強 |
炭そ病：やや強 |
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|
摘芽の状態 |
芽数 |
多 |
やや多 |
中 |
中 |
|
|
芽重 |
やや小 |
やや大 |
やや大 |
やや大 |
||
|
形 |
やや披針 |
だ円 |
やや長だ円 |
やや長だ円 |
||
|
大きさ |
やや小 |
やや大 |
やや大 |
中 |
||
|
一番茶 |
160 |
105 |
136 |
90 |
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二番茶 |
154 |
119 |
155 |
85 |
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品質の |
濃厚な旨味 |
萎凋香 |
すっきりとした |
甘い香り |
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優れた |
良質 耐青枯れ性 耐裂傷型凍害 |
良質（萎凋香） |
耐寒性 |
耐青枯れ性 |
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栽培・加工 |
芽数型品種であるので適宜深刈り等を行い芽重の低下を防ぐ。 |
初冬凍害多発地への導入は避けること。 |
やや浅めの摘採が望ましい。 |
初冬凍害多発地への導入は避けること。 |
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