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校生の増加、そして、県内企業に即戦力ものづくり人材の輩出を目指したいと思います。（パネルを示して）そしてこちら、県育成品種「あまりん」の品質を高位・安定化し、県いちごのブランド長期確立のため、県内生産者から収集した栽培デー

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年時代を豊かに過ごせる社会づくりを進めます。 また、本県のいちごや梨などが全国で高い評価を得ており、今年は県育成の最も新しいお米「えみほころ」の本格生産も始まります。ぜひ、県のおいしい農産物をご賞味ください。 今年は「午（う

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きめ細かに対応できる体制を作りました。8位は「ますます注目の集まる埼玉県のおいしい農産物・日本酒」です。本県の県育成品種米「彩のきずな」が日本穀物検定協会の食味ランキングで6度目となる最高ランク「特A」を獲得いたしまし

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査では、白未熟粒等が原因で規格外米となった割合は検査数量全体の5.1％となっています。 次に、高温障害への対応は、県育成高温耐性品種「彩のきずな」の普及とともに、新品種「えみほころ」の導入を推進しています。 また、これまで以上に、普

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興について-地域特産品も含めた県産農産物の魅力発信について Q　須賀昭夫　議員（自民） 本県は、イチゴやナシなど県育成品種が全国選手権で連覇するなど、食味の良さが高く評価されています。 一方で、毛呂山の桂木ゆずやウメ、クリ、また、

https://www.pref.saitama.lg.jp/e1601/gikai-gaiyou/r0712/2/j/0701.html種別：html サイズ：24.603KB

評価に関する認知度 →「「全国いちご選手権」（日本野菜ソムリエ協会主催）において、県内生産者の出品した「あまりん」（埼玉県育成品種）が最高金賞を受賞（R5.2、R6.2、R7.2）」の認知度が4割半ば超（46.4％） 質問6 近年、埼玉県の農業が国内外で高い評価

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ープンデー視察 埼玉応援団任命式・ねんりんピック彩の国さいたま2026ステージイベント 県庁オープンデーでの県育成のお米品種「えみほころ」紹介イベント 大宮盆栽村開村100周年記念式典 小宮山榮氏 旭日単光章受章祝賀会 令和7年

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しさんとおしゃべり バーチャル埼玉体験 Topics 3 埼玉が誇る県産品を満喫 県産食材を味わえるグルメブースも！ 県育成の新しいお米「えみほころ」の紹介 狭山茶の抹茶体験、狭山茶販売 県産農産物の販売（JA・県庁朝市出店者の会など） 県産蜂

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バランスよく制御することで、高品質ないちごの安定的な生産体制を構築している。 いちご苗の生産技術力が高く、県育成品種の苗生産も行うことで、その普及と生産拡大に貢献している。 6次産業化や苗の受託生産に取り組むことで

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ければと思います。 次に、埼玉が誇る県産品を満喫できる企画を御紹介します。甘味としっかりとした食感が特徴の県育成新品種米「えみほころ」については、ステージイベントやブースで紹介します。また、狭山茶の販売であったり、叡明（え

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