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ランド力はまだ弱いのが現状です。料理やデザートを通じて川越いもの魅力を発信し、『いも街道』をもっと盛り上げていきたいですね」 と武田さん。これからも自家栽培のさつまいもを「進化」させたいと、畑の土づくりもメニュー開発も模

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常連客の紹介や生産者同士のつながりから仕入れ先が広がり、半径30キロ圏内の食材を使ったメニューに変化していきました。そのひとつが、秋から冬にかけて旬を迎えるさといもです。三富地域や、狭山市内の農家が育てたものを選

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韻が続くのが特徴です。 しかし、収量が少なく、病気に弱い。また、太さが揃いにくいこともあり、しだいに生産量が減っていきました。 今は、この品種を守り続けるねぎ農家が種の採取から行い、大切に栽培しています。 「市場で好まれるのは、ま

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総合センターで伝統野菜「のらぼう菜」の期間限定イベントが開催されます 伊奈町、日本薬科大学及び公益財団法人いきいき埼玉による三者相互連携事業として、伊奈町産「のらぼう菜」を使用した限定メニュー「のらぼう菜のカルボナー

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玉県 (saitama.lg.jp) 食べられる場所 「あまりん」「かおりん」を使ったスイーツが食べられるお店をご紹介します。 チャン ノイ キッチン プロヴァンスの森 梨農園カフェここはな 生果実専門店 ASAKUSA YOROZU CAFE PATISSERIE APLANOSパティスリー アプラノス ダイニングカフェ

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、品種と品種を交配させて2,000～3,000種の雑種をつくり、さらに選定と交配を繰り返しながら純系品種をつくりあげていきます。 このような行程を経て、品種を固定化させるには約10年という年月がかかります。「彩のきずな」は、母親の「ゆ

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障害者アートの奥深さを感じてみてください。 掲載作品や寄稿文、動画は定期的に追加して充実した美術館としていきます。 ページの先頭へ戻る 埼玉県障害者アートフェスティバル実行委員会 【協賛】 （一社）埼玉県経営者協会、（一社）生命保

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だ。 この作品はツルツルのチラシに、下描き無しで直接描かれている。彼はツルツルな紙が好きなようで、それにより、いきいきとした線が生まれている。 こちらを見ている犬の表情は、無表情にも見えるし、かまって欲しいようにも見える。

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かりの里 浦和活動支援センター所属 Review 絵の中のイルカがにっこり、こちらに微笑んでいる。 語りかけるようないきいきした表情や、気持ちよさそうに泳ぐ彼らの姿からは、sumieさんのイルカが好きな気持ちが伝わってくる。 海の色は優し

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けて制作された。龍のからだのうねりに合わせて描かれた幾何学模様が観る者の目を奪う。 龍の顔、うろこ、と描いていき、いざ、このうねるお腹を描くとなったときMiさんは、どう表現するかとても悩んだと話す。 そこで原画にお腹の模様

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