Myナビ 彩の国 開く

Myナビ 彩の国

総合トップ

県民向けトップ

事業者向けトップ

テーマ・目的別メニュー

  • 彩の国の安心・安全 危機管理・防災
  • 観光・魅力
  • 健康
  • 知事ブログ
  • マスコット

ドラッグ&ドロップで順番の並び変えが可能です

総合トップ > くらし・環境 > > 食の安全 > 食品衛生法違反食品等の公表について

ここから本文です。

 

掲載日:2019年2月23日

食品衛生法違反食品等の公表について

食品の規格基準に違反した食品の発見について(平成31年2月23日公表)新規・更新箇所

平成31年2月19日に南部保健所が実施した収去検査の結果、鶏卵から動物用医薬品スルファモノメトキシンが検出されました。
これを受け、鶏卵の選別包装者を所管する狭山保健所は、当該品の流通状況を確認するとともに、平成31年2月23日に当該事業者に対して回収命令を行いました。

違反・回収品の概要

製造者
(選別包装者)

農事組合法人セイメイファーム 嶋田 正行
埼玉県比企郡嵐山町杉山658

ホームページ:http://www.seimei.biz/

品名 鶏卵
商品名 鶏卵M10個入りパック
商品写真

鶏卵M10個入りパック写真1

鶏卵M10個入りパック写真2

※写真は収去時に撮影されたものです。

内容量等 合成樹脂容器入り(1パック10個入り)
賞味期限 2019年3月4日
製造数 4種類(MS、M、L、2Lサイズ) 計55,000個程度
違反内容

食品衛生法第11条違反
スルファモノメトキシン0.04ppm検出

※ 基準値:含有してはならない

処分内容 食品衛生法第54条に基づく回収命令
処分年月日 平成31年2月23日(土曜日)
その他 当該品を原因とした健康被害の申し出は、現在のところありません。

 

【参考】スルファモノメトキシンについて

スルファモノメトキシン(サルファ剤)は、家畜の病気や寄生虫予防に使用される抗菌剤です。 

お問い合わせ

保健医療部 食品安全課 

より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせください

このページの情報は役に立ちましたか?

このページの情報は見つけやすかったですか?