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掲載日:2018年2月8日

養豚

かわいい子豚

児玉地域の養豚は、十数戸の生産者があり、約9,200頭の豚が飼育されています。養豚は外国との競争が激しく、年々飼養頭数は減少していますが、生産者は、良い肉質の豚肉をお届けするため、良い系統の導入や、飼料の配合などを工夫しています。

ワンポイント

Q どこで作っているの

A 本庄市、美里町、神川町、上里町で飼育されています。

Q いつ頃食べられるの

A 一年中出荷されています。

Q どこで買えるの

A 「埼玉ひびきの農協」に集めて市場出荷しています。また、生産者が直接家畜市場に出荷しています。美里町の「古代豚」は、生産者が直売してるほか、本庄市内のレストラン「泰山」、「マジェンタ」でも食べられます。神川町の「姫豚」は、関越自動車道下り線上里SA内のレストランで食べられます。

お問い合わせ

農林部 本庄農林振興センター 技術普及担当

郵便番号367-0026 埼玉県本庄市朝日町一丁目4番6号 埼玉県本庄地方庁舎2階

ファックス:0495-24-7510

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