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3 ○事務局特定健診の受診率、特定保健指導の実施率は、何らかの対応をしなければ上がらないという奥山委員のご指摘のとおり、何をやっていくか検討している状況である。 この後の議題にも繋がるが、地域・職域連携がひとつ方向性に

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/10201/00_r5-3_gizigaiyou.pdf種別：pdf サイズ：234.821KB

と考えている。 評価方法については、プロジェク全体を指導いただいている女子栄養大学の武見教授も同じ課題を指摘している。 今後は、「おいしくしお活」をコンセプトとしたカレーパンの販売状況を見ながら、食塩摂取量の減少だけで

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/10201/00_r6_tyouzyu_gizi.pdf種別：pdf サイズ：213.627KB

作為抽出をして調査地区を設定しており、調査地区の世帯にお住いの２０歳以上の世帯員を対象としております。 ご指摘の点は重要と考えますが、本調査は経年的に実施しており、経年変化を専門家にも確認いただいたうえで評価とし

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/10201/02_r5-3_siryou2.pdf種別：pdf サイズ：331.753KB

ことをいう。 ）に関連する指標が悪化している、一部の性・年齢階級について悪化している指標が存在する等の課題が指摘され、また、健康増進に関連するデータの見える化・活用や国及び地方公共団体におけるＰＤＣ Ａサイクルの推進が不十

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/10201/08_r5-1_sannkou3.pdf種別：pdf サイズ：387.389KB

なったため） 埼玉県健康長寿計画（第３次）の指標については、現状国民健康栄養調査のデータを使用しています。 御指摘のとおり令和２年度及び令和３年度については、国民健康栄養調査が実施されていないため、本計画の指標等に関す

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/10201/ikenitiran.pdf種別：pdf サイズ：151.207KB

R4 (2022) 20-29歳30-39歳40-49歳50-59歳60-69歳70歳以上総数 （％） 19 エ飲酒アルコールは、様々な健康障害との関連が指摘されており、アルコール性肝障害、膵炎等の臓器障害、高血圧、心血管障害、 がん等に深く関連します。 埼玉県健康長寿計画（第3次）

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/10201/r5-02_sannkou1.pdf種別：pdf サイズ：1139.277KB

たということもある。 どのような野菜、果物として摂取が望ましいか形をとられた方が良い。 ○事務局登坂委員のご指摘のとおり、野菜と果物の分類は難しい。 素案の中に文言をいれるか、取組の中で、野菜等の定義を伝えていくか検討して、

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/10201/r5_2_gizigaiyou.pdf種別：pdf サイズ：198.219KB

：% 資料：特定健康診査・特定保健指導・メタボリックシンドロームの状況（厚生労働省） ・循環器疾患は歯周病との関連も指摘されており、歯周病予防の取組も必要です。 ・循環器疾患については、今後も引き続き対策を強化していく必要があり

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/10201/siryou1-2.pdf種別：pdf サイズ：2374.102KB

：% 資料：特定健康診査・特定保健指導・メタボリックシンドロームの状況（厚生労働省） ・循環器疾患は歯周病との関連も指摘されており、歯周病予防の取組も必要です。 ・循環器疾患については、今後も引き続き対策を強化していく必要があり

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/10202/chojuplan.pdf種別：pdf サイズ：2284.861KB

。 避難状況等を理解し、特殊食品の活用も含め、現状で実行可能なことを明快に短時間で助言する（衛生管理は必須）。 指摘や指示は厳禁であり、対象者に不安を与えることのないよう、十分配慮する。 特に発生直後は、生命維持のための栄養

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/10213/siryou1-20.pdf種別：pdf サイズ：6173.578KB