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査では、白未熟粒等が原因で規格外米となった割合は検査数量全体の5.1％となっています。 次に、高温障害への対応は、県育成高温耐性品種「彩のきずな」の普及とともに、新品種「えみほころ」の導入を推進しています。 また、これまで以上に、普

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興について-地域特産品も含めた県産農産物の魅力発信について Q　須賀昭夫　議員（自民） 本県は、イチゴやナシなど県育成品種が全国選手権で連覇するなど、食味の良さが高く評価されています。 一方で、毛呂山の桂木ゆずやウメ、クリ、また、

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評価に関する認知度 →「「全国いちご選手権」（日本野菜ソムリエ協会主催）において、県内生産者の出品した「あまりん」（埼玉県育成品種）が最高金賞を受賞（R5.2、R6.2、R7.2）」の認知度が4割半ば超（46.4％） 質問6 近年、埼玉県の農業が国内外で高い評価

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た！ このたびの「特A」評価は平成29年、令和2年、令和3年、令和4年、令和5年に次ぐ6度目となります。 県政ニュース（県育成品種「彩のきずな」で「特A」評価― 5年連続6度目 ―）（別ウィンドウで開きます） 米の食味ランキングとは、一般財団法人日本

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ープンデー視察 埼玉応援団任命式・ねんりんピック彩の国さいたま2026ステージイベント 県庁オープンデーでの県育成のお米品種「えみほころ」紹介イベント 大宮盆栽村開村100周年記念式典 小宮山榮氏 旭日単光章受章祝賀会 令和7年

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しさんとおしゃべり バーチャル埼玉体験 Topics 3 埼玉が誇る県産品を満喫 県産食材を味わえるグルメブースも！ 県育成の新しいお米「えみほころ」の紹介 狭山茶の抹茶体験、狭山茶販売 県産農産物の販売（JA・県庁朝市出店者の会など） 県産蜂

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バランスよく制御することで、高品質ないちごの安定的な生産体制を構築している。 いちご苗の生産技術力が高く、県育成品種の苗生産も行うことで、その普及と生産拡大に貢献している。 6次産業化や苗の受託生産に取り組むことで

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ければと思います。 次に、埼玉が誇る県産品を満喫できる企画を御紹介します。甘味としっかりとした食感が特徴の県育成新品種米「えみほころ」については、ステージイベントやブースで紹介します。また、狭山茶の販売であったり、叡明（え

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す。 このため、県では、施設園芸ハウス内の高温対策にも有効な細霧冷房やヒートポンプなどの設備導入を支援する他、県育成いちご品種の栽培施設における遮光資材等の導入に対する支援を行っています。 また、高温耐性を持つ品種導

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類 研究課題名 著者 報文 「彩のかがやき」遺伝的背景を持つ低アミロース性極晩生系統の作出（PDF：539KB） 宗方淳ら 報文 県育成イチゴ品種「埼園い1号」「埼い3号」の栽培管理技術 育苗期における栽培条件の検討（PDF：665KB） 電照処理と炭酸ガス施用効果（

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