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できる製品作りを目指しております。 ＜狭山抹茶「明松」のお菓子＞ ☆拍手さい彩…外はパリっと中はふんわり抹茶の風味が活きたやさしい味のダックワーズ。平成16年埼玉国体の折、高円宮妃久子殿下・清子 内親王殿下へ献上。かにやの自信作で

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できる製品作りを目指しております。 ＜狭山抹茶「明松」のお菓子＞ ☆拍手さい彩…外はパリっと中はふんわり抹茶の風味が活きたやさしい味のダックワーズ。平成16年埼玉国体の折、高円宮妃久子殿下・清子 内親王殿下へ献上。かにやの自信作で

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できる製品作りを目指しております。 ＜狭山抹茶「明松」のお菓子＞ ☆拍手さい彩…外はパリっと中はふんわり抹茶の風味が活きたやさしい味のダックワーズ。平成16年埼玉国体の折、高円宮妃久子殿下・清子 内親王殿下へ献上。かにやの自信作で

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らず、調味料やお酒なども県産のおいしいものをたくさん使用しています。 1.主な県産農産物を使ったメニュー ・水炊き（タマシャモ、県産ねぎ、県産しいたけ、ハタケシメジ彩の子） ・炭火焼（タマシャモ、県産ねぎ、県産しいたけ、ハタケシメジ彩

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ものになっております。 ソフトクリームには、『くるくるまっちゃ』。大判焼きには、『まん丸まっちゃ』と皆様に覚えていただきたくネーミングいたしました。 まん丸まっちゃは季節限定品もあり、四季折々の味をお楽しみいただけます。小豆や

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セージ 『椀飯振舞（おうばんぶるまい）のもてなし』の意を込めて。 ・活気溢れるスタッフ達と大衆の味が地域に根付いてきた理由。 ・中太の手揉み麺を使用した、香味油でパンチをきかせた醤油味。 ・手間ひまかけて仕上げられる炙りチャーシュ

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セージ 『椀飯振舞（おうばんぶるまい）のもてなし』の意を込めて。 ・活気溢れるスタッフ達と大衆の味が地域に根付いてきた理由。 ・中太の手揉み麺を使用した、香味油でパンチをきかせた醤油味。 ・手間ひまかけて仕上げられる炙りチャーシュ

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セージ 『椀飯振舞（おうばんぶるまい）のもてなし』の意を込めて。 ・活気溢れるスタッフ達と大衆の味が地域に根付いてきた理由。 ・中太の手揉み麺を使用した、香味油でパンチをきかせた醤油味。 ・手間ひまかけて仕上げられる炙りチャーシュ

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セージ 『椀飯振舞（おうばんぶるまい）のもてなし』の意を込めて。活気溢れるスタッフ達と大衆の味が地域に根付いてきた理由。中太の手揉み麺を使用した、香味油でパンチをきかせた醤油味。手間ひまかけて仕上げられる炙りチャーシュ

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スパチョ　 ・紅茶（通年） →紅茶、紅茶プリン、紅茶パンナコッタ 〇県産農産物を利用したメニュー ・太白芋（12月～3月）→太白芋ニョッキ　 ・タマシャモ（通年）→ロースト、グリル　 ・玉子（通年）→プディーノ 県産農産物の利用状況 利用農産物 : 不特定 県産農産物の利用

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