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ページ番号:39447

掲載日:2022年5月19日

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食肉処理業施設が取り扱うシカ肉の放射性物質検査結果について

シカ肉の出荷・販売自粛の一部解除

平成24年10月21日に秩父市浦山地区で捕獲されたニホンジカの肉から食品衛生法の規定に基づく食品中の放射性物質の基準値(以下、「基準値」という。)を上回る放射性セシウムが検出されました。

そのため、埼玉県では、県民の安全・安心を確保するため、県内のニホンジカの食肉(以下「シカ肉」という。)を取り扱う食肉処理業施設に対し、シカ肉の出荷・販売の自粛を要請していますが、県が実施する確認検査(ゲルマニウム検出器による検査)により、安全性が確認されたシカ肉のみ出荷・販売の自粛を解除しています。

県の確認検査を受けてシカ肉の出荷・販売を行う食肉処理業施設

所在地:埼玉県秩父郡小鹿野町下小鹿野1867-1
名称:株式会社肉の宝屋
自粛解除日:平成26年10月16日
個体番号:先頭が「0」又は「1」からはじまるもの(0001~) ※0527,0849,0967~0972は欠番

所在地:埼玉県秩父市定峰336
名称:夢風庵精肉店
自粛解除日:平成27年5月1日
個体番号:先頭が「M」からはじまるもの(M001~)※M0050は欠番

県による確認検査の結果

県による確認検査の結果(令和4年度分)は次の表のとおりです。なお、令和3年度以前の分については、表の下にPDFファイルで掲載しています。 

 

個体番号

採取日

結果判明日

放射性セシウム

134の濃度(Bq/Kg)

放射性セシウム

137の濃度(Bq/Kg)

放射性セシウム134と

放射性セシウム137の合計(Bq/

1376 令和4年5月12日 令和4年5月19日 <10 <10 -
1375 令和4年5月11日 令和4年5月19日 <10 <10 -
1374 令和4年5月9日 令和4年5月19日 <10 <10 -
1373 令和4年5月7日 令和4年5月19日 <10 <10 -
1372 令和4年5月5日 令和4年5月19日 <10 <10 -
1371 令和4年5月4日 令和4年5月12日 <10 <10 -
1370 令和4年5月4日 令和4年5月12日 <10 <10 -
1369 令和4年5月4日 令和4年5月12日 <10 <10 -
1368 令和4年5月3日 令和4年5月12日 <10 <10 -
1367 令和4年4月30日 令和4年5月12日 <10 <10 -
1366 令和4年4月29日 令和4年5月12日 <10 <10 -
1365 令和4年4月28日 令和4年5月12日 <10 <10 -
1364 令和4年4月28日 令和4年5月12日 <10 <10 -
1363 令和4年4月25日 令和4年5月12日 <10 <10 -
1362 令和4年4月23日 令和4年5月02日 <10 <10 -
1361 令和4年4月23日 令和4年5月02日 <10 <10 -
1360 令和4年4月22日 令和4年5月02日 <10 <10 -
1359 令和4年4月21日 令和4年5月02日 <10 <10 -
1358 令和4年4月20日 令和4年5月02日 <10 <10 -
1357 令和4年4月18日 令和4年4月25日 <10 <10 -
1356 令和4年4月8日 令和4年4月15日 <10 <10 -
1355 令和4年4月4日 令和4年4月15日 <10 <10 -
1354 令和4年4月4日 令和4年4月15日 <10 10.1 10
1353 令和4年3月29日 令和4年4月15日 <10 <10 -
1352 令和4年3月29日 令和4年4月15日 <10 <10 -
1351 令和4年3月28日 令和4年4月15日 <10 <10 -
1350 令和4年3月28日 令和4年4月15日 <10 <10 -

分析機関:一般財団法人新日本検定協会SK横浜分析センター

※<10Bq/Kgとは、検出限界値(10Bq/Kg)未満であることを示す。
※放射性セシウムの計は、左から3桁目を四捨五入し、左から2桁を有効数字として表示。

過去の調査結果についてはこちらを御覧ください。

お問い合わせ

環境部 みどり自然課 野生生物担当

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 第3庁舎2階

ファックス:048-830-4775

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