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営業時間　 　5月から8月　9時30分から18時00分 　9月から4月　9時30分から17時30分 定休日　・・・ 道の駅かぞわたらせ（きたかわべ）特産展かぞ市場 営業時間　 　8時～17時 定休日　毎週　月曜日 取扱品目　 　米、野菜、花、植木、果実、畜産物、特産品・加工品 おすす

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てス・・・ ㈱武蔵野　埼玉麺工場 埼玉県を中心に調理麺、軽食を製造し、セブンイレブンに納品しています。 埼玉県産地粉「さきたまの里」を使用した味、風味ともによいう・・・ ㈱ヒガシヤデリカ 埼玉県を中心に調理麺、軽食を製造し、セブンイレブンに納品

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ルーツおがわ 高鮮度の地場野菜を扱って25年。 これからも鮮度と価格を重視し、市場と一体となってがんばっていきたい。 八百雅商店 県産新鮮やさい、くだもの品揃えと季節商品が豊富で 顧客ニーズに即対応する店です。 （有）金重本店 埼

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も電車でもアクセス良好です。 すずき食堂 手打麺処　麦香素 そば粉は国内産にこだわり、主に恵庭町（北海道）産のキタワセを秋の新ソバとしてスタートし、夏の新ソバは栃木県産と群馬県産を使用。共に味、かおり、食感とても良いと評判で

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かべ　青柳 明治33年創業　春日部市の郷土菓子「花餅」など和菓子を通して多くの人に地域の文化、歴史を知っていただきたい思いから地域にちなんだ・・・ カスミ　ビバモール加須店 関東を中心に162店舗（埼玉県内28店舗）を出店しているスーパ

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浅漬など）・・・ 御菓子司　中村屋 当店のおだんごは、吉川産米粉をブレンドして製造しております。いつもお客様には焼きたてのあたたかいおだんごを提供しております。 自・・・ 西武仲見世ヤマブみそ売店 西武駅構内において、秩父路特産の味噌、

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を入れて両面焼いて一旦取り出す。 4のフライパンにサラダ油大さじ1月2日を足し、2を入れて炒め、香りが出てきたら1を加え、色鮮やかになるまで炒める。 5に4を戻し入れ、Aを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。 出典：JAグループ

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くなったら水に浸け皮を剥く（あく抜きのため） 鍋に水、砂糖、ガーゼなどに包んだくちなしの実を入れ、少し色づいてきたらくわいを入れ煮込む 沸騰してきたら火を止めて味をしみこませる ポイント はちみつを少し入れ煮込むとコク

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族、関係者に感謝の気持ちを述べるとともに、今後も品質の高いいちごを生産していくために後継者育成に努めていきたいと抱負を述べていました。 ただかね農園ホームページ 秩父・ただかね農園｜大地のいちご ワイン堆肥のこだわり

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ーを開催します。本セミナーでは、埼玉県武蔵野地域（川越市・所沢市・ふじみ野市・三芳町）で360 年以上にわたり続けられてきた伝統農法「落ち葉堆肥農法」や地域の農業イベントなどについて、ご紹介します。 参加者には武蔵野地域の農産物を

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