イタリアン・フレンチ

創業92年の酒屋が運営するビストロ。
東欧のワインを中心にオーガニックワインや料理と
「酒と食のマリアージュ」が楽しめます。
自慢の料理は地元食材をはじめ素材にこだわっています。

県産のお米を使っています。
タレやナムル・キムチ類、スープ類など手作りしています。

イタリアの星付きレストランで腕を振るっていたシェフが川口にオープン。手打ちパスタと厳選したお肉の炭火焼きがスペシャリテ。

モダン亭太陽軒は、大正11年(1922年)に創業されて以来、小江戸川越の隠れ家レストランとして親しまれてきました。色漆喰の外壁とステンドグラスが印象的な洋食屋として、映画やドラマの撮影の舞台にもなっています。お料理は埼玉県のS級グルメに認定されており、昔懐かしの西洋料理をお楽しみ頂けます。
ご両家顔合せ、各種記念日、ご法事、ご宴会など様々なシーンでご利用頂けます。

料理の種類　イタリア料理

結婚式場及びフランス料理コースを提供しています。
営業時間　12時00分から21時30分　無休　（要予約）
○特徴
　1.披露宴・・・

イタリア料理レストランです。
スローフードをテーマに地域に根付いた店づくりをしています。
イタリアで出会った”豊かな食”と”ゆっ・・・

イタリアン・フレンチレストランです。
ランチタイムには和食も扱っています。

「からだにやさしい」をコンセプトに同建物内のクリニ・・・

伊太利亜食房アガノは、関越花園インターのすぐそばにあるイタリア料理のお店です。
　外観はおしゃれで、店内は落ち着いた雰囲気から、・・・

・スパゲッティ・パスタ　30品目
・ピッツア　11品目
中でも地元養鶏場の美味しい芙養卵を使用した森田さんのカルボナーラ（4種類・・・

地元食材の味を生かし、化学調味料を使わない、安全で懐かしい味「スローフード」を基本にしています。
主な地元食材を利用したメニュー・・・

・季節ごとの地野菜を、越生芹ヶ沢・石川真里さんの器で楽しんでいただけるお店です。
・地野菜は、地域の方やお店のそばの直売所で毎朝・・・

静かな落ち着いた雰囲気の店内で、家族で営業しています。
洋食を中心としていますが、和風な料理もございます。

＜料理の種類＞
洋・・・

和光市で収穫した野菜を中心にしたサラダ、スープ、メイン料理を提供しています。
また、誕生日には、マネージャーの歌う「Happy　・・・

・川越いも生産者井田農園のさつま芋
紫芋のモンブラン、紫芋のニョッキ、川越いものバーニャカウダなど。
・越谷のトマト
フレッシュ・・・

埼玉県初の政府登録ホテルです。県北の本庄市、深谷市に於いて25年以上の経営を続けている。

駅前において、レストランや宴会場で日・・・

「医食同源」という言葉が私はとても好きです。
自社農園で農薬を使わずにハーブを育て、料理に使っております。
また、久喜市産のトマ・・・

イタリア家庭料理のお店です。おもな食材を地元深谷の農家の方たちや農産物を扱うお店から仕入れて、真心込めて料理しています。1.主な・・・

薪釜で焼く手ごねナポリピザのお店です。
もちっとした生地は、地元産小麦の粉を使っている当店ならでは。どこか子供の頃に出会った懐か・・・

ゆったりとした時間の流れる店内で、欧風料理を気軽にお楽しみください。
ランチメニューは1,200円と1,450円の2つのコースが・・・

秩父連峰を見渡せるこの地で採れた新鮮野菜、果物、卵、自家製ハーブ、厳選した肉を使って、安全で健康な美味しい料理を作り、メニューは・・・

2月にopenの創作フレンチ
越谷の新鮮野菜とワイン地鶏や銘柄豚などこだわり食材を楽しめる隠れ家

1.主な県産農産物を利用した・・・

・「いつもよりちょっとお洒落な時間」を過ごしてもらえるレストランをコンセプトとしております。
・ゆったりとした時間を過ごしていた・・・

・埼玉古墳と古代蓮の中間に位置する気軽に入れるフレンチの店です。
・『彩のかがやき』を使用したフォアグラ丼や付け合せの野菜5品は・・・

【特別栽培農産物の使用】・吉川産の米、小松菜【特別栽培農産を使用したメニュー】・古代米粉を使用したピザ（黒米）・小松菜を使用した・・・

・埼玉県で唯一の真のナポリピッツァ協会認定店
・薪窯で焼くピッツァがおすすめ

自然酵母の「味輝パン」が、イタリアンレッドのピザカーで本格的な石窯ピザをお届けします。目の前でピザ生地をのばし、地場産の新鮮野菜・・・

「フランスワインとフランス惣菜を気軽に」がコンセプト。
・埼玉県産の農産物を使い、フランスの家庭料理にし、アラカルトで提供。
・・・・

ホテル出身のシェフが作る本格フランス料理を一皿から気軽にお召し上がり頂けます！！

ワイン＆カクテルも豊富で、埼玉県産のハーブや・・・

地産地消で地場野菜及び米、埼玉県産の果樹を使ったメニューをメインにし、体にやさしいものを提供するお店である。

イタリアはウンブリア州・トスカーナ州・サルデーニャ州を中心としたイタリア郷土料理店です。
地場のイタリア野菜をはじめ、埼玉県産の・・・

イタリアン　トスカーナ
ワインがリーズナブル。いくらでも！！
店長の気分しだいなアットホームな店です。

自家菜園の野菜を使ったイタリア料理のお店です。

埼玉県特別栽培農産物利用店に指定されています。

○利用している特別栽培農産物・・・

フランス料理を基本とし、いろいろな地方の郷土料理を日本人の味覚に合うように調理しております。食材はいずれも安全で旬のものを吟味し・・・

岩槻区産のルッコラ、岩槻ネギを使った料理を提供しています。

主な県産農産物を利用したメニュー
・ルッコラサラダ
・ルッコラ入り・・・

素材の持つ力を生かしたコース料理は、心地よい食後感をもたらしてくれます。
召し上がる方の健康を考え、安心した食材を使うように仕入・・・

旬を大切に、安心、安全な食材を使い、屋さはEM栽培農家からシンプルで健康的なイタリア料理、埼玉県産野菜の使用拡大を考えております。

地元久喜市菖蒲町の農産物にこだわり、季節ごとに変わる旬の食材を大切に、身体が喜ぶイタリア料理を目指しています。

　自家農園の野菜と農協の野菜をふんだんに使用。

陽光が注ぐ南イタリアをイメージした上里カンターレの「アマルフィ」は、イタリアの家庭料理、マンマの味をビュッフェ形式で提供していま・・・

・若泉公園に隣接した眺めのよいイタリアンレストランです。
・地野菜を使った前菜など地元の食材を活かしたメニューを提供しています。・・・

フレンチレストランです。
気軽なコースの為、スープの代わりにパスタを少量提供しています。
女性のお客様が95%を占めています。その為、一皿一皿、野菜を多く使用したお料理を構成しています。季節の野菜は地元のものを使用しています。
また、深谷ネギをふんだんに使用したタルトは30年提供していて、テイクアウトが可能で、買って下さるお客様は事前にご予約いただいております。おつまみやおやつにおすすめです。

地元・埼玉県近隣(半径30km圏内)の食材をふんだんに使用し、器やカトラリー・内装は もちろん、地産地消をさらに狭く深く掘り下げて土地に根付く酵母菌、歴史伝統をも取り込んでここでしか提供できないフランス料理を作っています。

【おすすめメニュー】
4,730円 Menu A(ランチ限定コース)
6,380円 Menu B(ランチコースと平日限定ディナーコース　カジュアルなフルコース)
8,800円 Menu C(ランチコースとディナーコース　当店のスタンダードなフルコース)
12,100円 Menu D(ディナーコース　海老が加わったフルコース)