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ページ番号：195416
掲載日：2026年4月30日
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食の安全性への不安が高まる子育て世代を対象に市町村等が実施するセミナーに、職員を派遣します。
情報提供や意見交換を通じ「食の安全・安心」に対する理解を深めていただくことを目的としています。
| 1 家庭でできる食中毒予防 |
| 2 食品表示の見方 |
| 3 残留農薬の基礎知識 |
| 4 輸入食品の安全性について |
| 5 手洗いのポイント（手洗い実習も可能） |
| 6 食品添加物の基礎知識 |
| 7 健康食品との付き合い方 |
| 8 遺伝子組換え食品の安全性について |
※ 「栄養指導」「食物アレルギー対応」などの健康に関するテーマは受け付けておりません。
※ 施設等の職員のみを対象とした研修は行っておりません。
令和8年度「食の安心サロン」実施概要をご確認のうえ、下記申込フォームに入力いただくか、申込書を当課までメールでご提出ください。
申込み・ご相談は随時受け付けています。
令和8年度は、8月～10月は他事業との兼ね合いで講師派遣が対応不可となります。
また、例年多数のお申込みをいただいております。
なるべく多くの方が受講できるよう、オンラインでの開催に御協力をお願いします。
なお、派遣の可否については御希望日の約3か月前に決定しますので、御連絡をお待ちください。
埼玉県食品安全課総務・安全推進担当
Eメール a3420-02@pref.saitama.lg.jp