埼玉県コバトン健康メニュー 

令和5年度コバトン健康メニューレシピ募集結果の発表

テーマ：『ローリングストックで健康な毎日』

募集期間：2023年9月1日～10月31日（終了）

家庭にある備蓄用食材を使って、「コバトン健康メニュー」栄養基準内のレシピを募集しました。    健康を意識しながら防災備蓄用食品のローリングストックにもつながる31レシピの応募がありました。 ■コバトン健康メニュー栄養基準： エネルギー  500～700kcal、たんぱく質  13～20％エネルギー、食塩相当量  3g未満、野菜使用量  120g以上）    優秀作品は、クックパッド「埼玉県コバトン」公式キッチンにて掲載しています。	▲最優秀作品「アルファ米と粉末コーンスープでリゾット風」
結果についての詳細は、こちらをクリック。

 

 

おいしく健康づくり

（PDF：1,737KB）（別ウィンドウで開きます）  

「埼玉県コバトン健康メニュー」は、健康を意識した食塩が少なく野菜の多いメニューです。
   県では、「埼玉県健康づくり協力店」として指定した県内の飲食店やスーパーマーケットと協力し、定食やお弁当として「埼玉県コバトン健康メニュー」を提供しています。
   また、おうちでも気軽に「埼玉県コバトン健康メニュー」が食べられるよう、県HP・県COOKPADでもレシピを紹介するなど、「食」による県民の健康づくりを目指した取組を行っています。

（別ウィンドウで開きます）

◀クリックで拡大（PDF）

 

 

埼玉県コバトン健康メニュー

埼玉県で推奨する「埼玉県コバトン健康メニュー」の基準（基準について）

・エネルギー  500～700kcal
・たんぱく質  13～20％エネルギー
・食塩相当量  3g未満
・野菜使用量  120g（いも類は除き、きのこ類及び海藻は含みます。）

埼玉県コバトン健康メニューのお弁当

    県民の皆さまの健康のために、おいしく愛情を込めたお弁当を作りました。
お弁当は、県内のイオンリテール、ベルク、コープみらいの各店で販売中です。
（※各スーパーで商品名は異なります。）
目印は、コバトンがにっこりしている卵型シールです。

 
▲ポスター拡大（PDF：2,902KB）（別ウィンドウで開きます）

 

「埼玉県コバトン健康メニュー」お弁当の目印となるマーク

   マークは4色展開。

 

「埼玉県コバトン健康メニュー」お取扱い店

埼玉県内のスーパーマーケット等のお弁当

★お近くの店舗については、各企業ページよりご確認ください。

イオン	コープみらい	ベルク	イトーヨーカドー
現在販売なし	【からだ健やか】大豆ミート使用 鮭カツの雑穀ごはん弁当	【スマートミール】 胚芽精米入りご飯と 鶏の香味照り焼き御膳	現在販売なし
	【からだ健やか】鶏肉と根菜の 麹尽くし弁当
若菜
弁当「食快膳」

 

 

埼玉県内の飲食店(取扱い店)

さいたま市	埼玉県庁第一食堂(埼玉県庁本庁舎内)
さいたま市	埼玉県庁第二食堂(埼玉県庁第2庁舎内)
深谷市	TAIKEIDO NEO Garden Café	048₋571-0216	https://taikeido.jp/shop/ neo/cafe/
熊谷市	のうカフェ	048-577-4342	https://noucafe.net/
川越市	きょうのごはんゆるりCafe	049-227-9133	https://www.kyounogohan-yururicafe.com/
春日部市	came came 30（かめかめさんまる)	048-812-8312	https://camecame30.com/

 

 

令和4年度コバトン健康メニューを作ろう！アイデアレシピ募集結果

   テーマを『埼玉県の郷土料理』とし、「すったて」「呉汁（ごじる）」「かて飯」「煮ぼうとう」のいずれかの一品料理、または、いずれかの入った定食を「コバトン健康メニュー」の栄養基準内で作成したレシピを募集しました。

   入賞レシピは、クックパッド「埼玉県コバトン」公式キッチンに掲載しています。

 

結果や募集の詳細についてはこちら⇒