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掲載日:2024年1月26日

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埼玉県コバトン健康メニュー 

令和5年度コバトン健康メニューレシピ募集結果の発表

テーマ:『ローリングストックで健康な毎日』

募集期間:2023年9月1日~10月31日(終了)

   家庭にある備蓄用食材を使って、「コバトン健康メニュー」栄養基準内のレシピを募集しました。

   健康を意識しながら防災備蓄用食品のローリングストックにもつながる31レシピの応募がありました。

コバトン健康メニュー栄養基準
エネルギー  500~700kcal、たんぱく質  13~20%エネルギー、食塩相当量  3g未満、野菜使用量  120g以上)

   優秀作品は、クックパッド「埼玉県コバトン」公式キッチンにて掲載しています。

R5最優秀賞写真アルファ米と粉末コーンスープでリゾット風

▲最優秀作品「アルファ米と粉末コーンスープでリゾット風」

結果についての詳細は、こちらをクリック。

 

 

おいしく健康づくり

2023年(R5)版_コバトン健康メニューチラシ
(PDF:1,737KB)(別ウィンドウで開きます)
  

「埼玉県コバトン健康メニュー」は、健康を意識した食塩が少なく野菜の多いメニューです。
   県では、「埼玉県健康づくり協力店」として指定した県内の飲食店やスーパーマーケットと協力し、定食やお弁当として「埼玉県コバトン健康メニュー」を提供しています。
   また、おうちでも気軽に「埼玉県コバトン健康メニュー」が食べられるよう、県HP・県COOKPADでもレシピを紹介するなど、「食」による県民の健康づくりを目指した取組を行っています。

クックパッド(別ウィンドウで開きます)

◀クリックで拡大(PDF)

 

 

埼玉県コバトン健康メニュー

埼玉県で推奨する「埼玉県コバトン健康メニュー」の基準基準について

・エネルギー  500~700kcal
・たんぱく質  13~20%エネルギー
・食塩相当量  3g未満
・野菜使用量  120g
(いも類は除き、きのこ類及び海藻は含みます。)

埼玉県コバトン健康メニューのお弁当

    県民の皆さまの健康のために、おいしく愛情を込めたお弁当を作りました。
お弁当は、県内のイオンリテール、ベルク、コープみらいの各店で販売中です。
(※各スーパーで商品名は異なります。)
目印は、コバトンがにっこりしている卵型シールです。

R3コバトンポスター 
ポスター拡大(PDF:2,902KB)(別ウィンドウで開きます)

 

「埼玉県コバトン健康メニュー」お弁当の目印となるマーク

   マークは4色展開。

弁当マーク4色

   「埼玉県コバトン健康マイレージ(別ウィンドウで開きます)」とコラボ中です。マーク横にある二次元バーコードを読取るとマイレージポイントが貯まります。

 

「埼玉県コバトン健康メニュー」お取扱い店

埼玉県内のスーパーマーケット等のお弁当

★お近くの店舗については、各企業ページよりご確認ください。

イオン

コープみらい

ベルク

イトーヨーカドー

イオンのお弁当
照り焼きチキンと
ささみロールカツの彩り弁当
(9月6日から販売)

 コープみらい豆腐ハンバーグお弁当
【からだ健やか】彩り野菜と
豆腐ハンバーグの雑穀ごはん弁当
 202109ベルク弁当
鯵の南蛮漬け&ねぎ塩チキン
(胚芽精米入りご飯)
野菜が摂れる焼きカレー
野菜が摂れる焼きカレー
 
  コープみらいローストチキンお弁当
【からだ健やか】彩り野菜と
ローストチキンの雑穀ごはん 弁当
 

 

 

 

 
若菜      

 

弁当「食快膳」

     

 

 

埼玉県内の飲食店(取扱い店)

さいたま市 埼玉県庁第一食堂(埼玉県庁本庁舎内)    
さいたま市 埼玉県庁第二食堂(埼玉県庁第2庁舎内)    
深谷市 TAIKEIDO NEO Garden Café 048₋571-0216 https://taikeido.jp/shop/
neo/cafe/
熊谷市 のうカフェ 048-577-4342  https://noucafe.net/ 
川越市 きょうのごはんゆるりCafe 049-227-9133 https://www.kyounogohan-yururicafe.com/
春日部市

came came 30(かめかめさんまる)

048-812-8312 https://camecame30.com/

 

 

令和4年度コバトン健康メニューを作ろう!アイデアレシピ募集結果

コバトン健康メニュー募集します   テーマを『埼玉県の郷土料理』とし、「すったて」「呉汁(ごじる)」「かて飯」「煮ぼうとう」のいずれかの一品料理、または、いずれかの入った定食を「コバトン健康メニュー」の栄養基準内で作成したレシピを募集しました。

   入賞レシピは、クックパッド「埼玉県コバトン」公式キッチンに掲載しています。

 

結果や募集の詳細についてはこちら⇒

 

 

お問い合わせ

保健医療部 健康長寿課 健康増進・食育担当

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎4階

ファックス:048-830-4804

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