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管理 流域下水道管に起因する道路陥没事故の発生について（第20報） 5月2日19時00分下水道事業課 県政一般 食中毒を発生させた施設の行政処分を行いました 5月2日16時30分食品安全課 お知らせ 浦和レッズ・埼玉スタジアム2○○2

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ジ 御相談はお住まいを管轄する地域機関にお問合せください。 埼玉県の保健所 食品営業許可、食品の監視検査、食中毒の調査等 農林部の地域機関(農林振興センター・家畜保健衛生所・病害虫防除所) 農林振興センター：農業生産振興、農業技

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発防止策に取り組んでいく所存であります。 次に、「日本一暮らしやすい埼玉」の着実な実現に向けた取組であります。食中毒や鳥インフルエンザなどの脅威から食の安全・安心を守る食品衛生安全局長に、食品安全課長の坂梨 栄二(さかな

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HACCPの考え方を取り入れた衛生管理 優良施設一覧（エクセル：34KB） HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理 食品等事業者が食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、危害要因

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が必要となります。 営業許可業種の見直し（PDF：296KB） 移行手続きの実施時期（PDF：214KB） 営業許可業種の見直しについて 食中毒等のリスクや規格基準の有無、過去の食中毒の発生状況等を考慮し、許可業種が再編されました。 原則、1施設1許可とな

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の市場の卸、仲卸及び関連店舗に対し、定期的に監視を実施し、食品の安全確保に努めています。 また、平成22年度から、食中毒情報等、季節に応じた食の安全に関する情報である『市場衛生ニュース』を作成しています。 なお、さいたま市、川越市

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所が調査を開始したと報道発表がありました。原因はノロウイルスによる健康被害を生じさせたものであり、時には食中毒だけでも命に関わります。食品衛生の重要性を御認識いただき、その上で質問に入らせていただきます。 改正食

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助金の募集開始-県内企業の稼げる力につながる技術開発を支援します- 4月4日11時00分産業創造課 県政一般 食中毒を発生させた施設の行政処分を行いました 4月3日16時45分食品安全課 お知らせ シラコバト基金への寄附に対

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品及び医療機器生産金額（エクセル：18KB） 15-5 献血状況（エクセル：13KB） 15-6 死因別死亡数（エクセル：17KB） 15-7 感染症及び食中毒発生状況（エクセル：20KB） 15-8 結核患者登録者数（エクセル：13KB） 15-9 原因別エイズ患者及びHIV感染者数（エクセル：14KB） 15-10 指定

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品及び医療機器生産金額（エクセル：18KB） 15-5 献血状況（エクセル：18KB） 15-6 死因別死亡数（エクセル：23KB） 15-7 感染症及び食中毒発生状況（エクセル：27KB） 15-8 新型コロナウイルス感染症年齢階級別届出数（エクセル：18KB） 15-9 結核患者登録者数（エクセル：

https://www.pref.saitama.lg.jp/a0206/a310/a202215_eisei.html種別：html サイズ：21.168KB