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掲載日:2023年9月6日
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「みどりの食料システム戦略と食品リサイクルの展望」をテーマに研修会を開催し、農業者・事業者・行政等、多くの方に御参加いただきました。ありがとうございました。
講演(1) 「みどりの食料システム戦略について」
講師:農林水産省大臣官房環境バイオマス政策課 課長補佐 石井 貴史 氏
講演(2) 「国産バイオマス資源の肥料活用の推進」
講師:東京農業大学名誉教授 後藤 逸男 氏
事例(1)「リサイクル事業者の食品系堆肥づくり」
講師:(株)サニタリーセンター 取締役営業本部長 鈴木 隆司 氏
事例発表(2)「学校給食からの食品リサイクル」
講師:本庄上里学校給食センター 所長 加藤 久美子 氏、主任 髙橋 翔 氏
(研修会の様子)
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