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掲載日:2021年3月23日

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狭山茶アレンジレシピコンテストの審査結果について

 

R1recipecontest

 

「狭山茶アレンジレシピコンテスト」を開催しレシピを募集した結果、プロ部門20点、一般部門64点の合計84点の応募があり、厳正な審査の結果、次のとおり入賞作品が決定しました。

多数の応募、ありがとうございました!

審査結果

プロ部門

表彰 写真 レシピ名
埼玉県知事賞 pro1

狭山茶クリームホーン

レシピ(PDF:627KB)

(一社)埼玉県茶業協会長賞 pro2

抹茶のバスク風チーズケーキ

レシピ(PDF:508KB)

狭山茶業振興協力会長賞

pro3

茶葉香る仔羊の香草パン粉焼き

レシピ(PDF:467KB)

※各入賞者に副賞としてAmazonギフト券1万円分を贈呈します。

一般部門

表彰 写真 レシピ名
埼玉県知事賞 ama1

甘エビの狭山茶ミキュイ

レシピ(PDF:493KB)

(一社)埼玉県茶業協会長賞 ama2

2つの食感★抹茶プリン

レシピ(PDF:407KB)

埼玉県茶業青年団長賞 ama3

余った切り餅deレンチン抹茶豆大福

レシピ(PDF:421KB)

※各入賞者に副賞としてAmazonギフト券1万円分を贈呈します。

審査員特別賞

表彰 写真 レシピ名
審査員特別賞

special1

揚げ里芋と鶏のほうじ茶塩昆布あんかけ

レシピ(PDF:433KB)

※狭山茶をプレゼント



お問い合わせ

農林部 生産振興課 花き・果樹・特産・水産担当

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎5階

ファックス:048-830-4843

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