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析を行い，食中毒の原因究明や予防のための普及啓発に努めていく必要がある． 文献 1)厚生労働省ホームページ：食中毒統計資料 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya /kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/04.html （2022.7.21参照） 2)内閣府ホームページ：マンスリー・トピックスNo.061 新型コロ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/247857/56_2022_09shiryou12.pdf種別：pdf サイズ：641.087KB

件数件、患者数人 項目 令和2年 令和3年 令和4年 発生件数 17 18 22 3136 750 189 資料：厚生労働省「食中毒統計調査」

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/247933/n23-15-07.xlsx種別：エクセル サイズ：26.026KB

核患者数は 1,100人で、罹患率（人口10万対の新登録結核患者数）は15.3となり、前年より0.8ポイント減少しました。 「食中毒統計調査」によると、平成24年の食中毒事件数は22件で、患者数は前年より 230人増加して、588人でした。 ※表＊1は、平成24年

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/24960/607876.pdf種別：pdf サイズ：13665.182KB

事業年報」 国立感染症研究所感染症疫学センターHP ＊3「結核登録者情報調査年報集計結果（概況）」厚生労働省HP ＊4「食中毒統計調査」厚生労働省HP 平成23年 平成24年 １８子供 保育所数 保育所入所 待機児童数 地域子育て支援 拠点数 放課後児童

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/24960/607894.xls種別：エクセル サイズ：195KB

核患者数は 1,100人で、罹患率（人口10万対の新登録結核患者数）は15.3となり、前年より0.8ポイント減少しました。 「食中毒統計調査」によると、平成24年の食中毒事件数は22件で、患者数は前年より 230人増加して、588人でした。 ※表＊1は、平成24年

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/24960/607914.pdf種別：pdf サイズ：1831.531KB

症発生動向調査事業年報」（令和3年） 表2厚生労働省「結核登録者情報調査年報集計結果」（令和4年） 表3厚生労働省「食中毒統計調査」（令和4年） 注) 1表1の「腸管出血性大腸菌感染症」とは、O157をはじめとするベロ毒素産生性の腸管出血性大腸

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/251546/2024sugata_file2.pdf種別：pdf サイズ：1423.6KB

染症発生動向調査事業年報」（令和3年）表2厚生労働省「結核登録者情報調査年報集計結果」（令和4年） 表3厚生労働省「食中毒統計調査」（令和4年） 注) 1表1の「腸管出血性大腸菌感染症」とは、O157をはじめとするベロ毒素産生性の腸管出血性大

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/251546/table2_kenkou-fukusi2024.xlsx種別：エクセル サイズ：202.063KB

、看護師、准看護師の従事状況については、それぞれの調査、届出が昭和57年から隔年実施となっている。 （４）感染症及び食中毒統計感染症統計は、「感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律」に基づき、医師からの届出を集

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/257624/r4_1_hanrei.pdf種別：pdf サイズ：135.686KB

、看護師、准看護師の従事状況については、それぞれの調査、届出が昭和57年から隔年実施となっている。 （４）感染症及び食中毒統計感染症統計は、「感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律」に基づき、医師からの届出を集

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/257624/r4_mokuji.pdf種別：pdf サイズ：1386.916KB

ら、Asの雌体と、祖先にApをもつAsまたは Apの雄体から誕生した個体であるかもしれない。 【参考文献】 ※厚生労働省食中毒統計病因物質別食中毒発生状況平成24年～令和5年 ※※アニサキス検査マニュアル地衛全国協議会マニュアル作成グル

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/261065/3.pdf種別：pdf サイズ：794.547KB