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食品衛生 (一般の方向け) - 埼玉県 食品衛生 (一般の方向け) 食中毒予防の基礎知識 トピックス こんなときには… 肉の生食による食中毒に注意しましょう 寄生虫(アニサキスなど)による食中毒が頻発しています ノロウイルスによる食中毒に

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衛生的な手洗いの仕方 - 埼玉県 衛生的な手洗いの仕方 食中毒予防の基本は手洗い！ 動画（下の画像をクリックするとYouTubeでご覧いただけます。） リーフレット 衛生的な手洗いの仕方 食中毒予防の基本は手洗い！ 手洗いは食中毒・感染症予防の

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和4年度埼玉県食品衛生監視指導計画について いただいた御意見の取扱いについて 実施結果について 夏期食中毒予防対策月間の実施について 令和4年度埼玉県食品衛生監視指導計画について 令和4年度埼玉県食品衛生監視指

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玉県 新着情報 彩の国 健康コンテンツ 埼玉県AI救急相談 7/28は日本肝炎デー がん検診は受けましたか？ 食中毒予防 愛の血液助け合い運動 「コバトンALKOOマイレージ」への参加はこちら（別ウィンドウで開きます） 従業員や県民の皆さまの健

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いて 感染症 健康増進について 各種相談・検査 よくある質問 難病対策事業 食品営業に関する許可・届出 食中毒予防 犬・猫・動物 (一般のかた向け) 本庄保健所 収容犬情報 薬物乱用防止 献血に関するおしらせ AED (自動体外式除細動器) ほんじょう

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〒330-9301 所在地記入不要 電話：048-830-3358 FAX：048-830-4785 （2）衛生 講座名 講座内容 担当課名 申込・問い合わせ先 149 ★知ろう！学ぼう！食中毒予防 食中毒の予防方法について、動画を用いてわかりやすくご説明します。 オンラインによる開催、学校の授業での

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ウェブサイト） バックナンバー 令和6年度 4月号 食物アレルギー表示 5月号 食品の温度管理 6月号 お弁当の食中毒予防 食物アレルギー表示 原材料名に注目（PDF：628KB） 食物アレルギー表示に関する情報 ｜ 消費者庁 冷蔵庫へいそげ（PDF：548KB） その

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るよう通知がありました。各施設等におかれまして は下記により衛生管理の徹底をお願いします。 施設等における食中毒予防の徹底について（PDF：144KB） 老人ホーム等における食中毒予防の徹底について（PDF：102KB） 大量調理施設衛生管理マニュ

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コミュニケーションの概要 【第2部】食中毒事故と衛生管理（別ウィンドウで開きます） ①架空の食中毒事例の検討と食中毒予防対策の概要 講師　埼玉県食品安全課 研修資料 以下より、4種類をダウンロードしてください。 【第1部】資料（PDF：2,960KB）（

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ー症候群という「麻痺」などを主とする症状を患う可能性があります。 カンピロバクターや腸管出血性大腸菌などの食中毒予防には、「しっかり加熱」が重要です。肉は中心部の赤みが無くなるまで、しっかり加熱してから食べましょう。生肉

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