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ゃくし菜」を漬物にしていました。 そんな伝統的な漬物「しゃくしな漬」を今に伝え、秩父の特産品として後世に残していきたいという思いから製造を開始しました。 試行錯誤を繰り返し、現在の「しゃくしな漬」が出来上がりました。▼ 株式会社

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一万円札発行を記念して商品企画いたしました（「発行」と「発酵」を掛けています）。 発酵食品を日常的に取り入れていただきたいという願いを込め、希望小売価格を税込500円（ワンコイン）に設定しました。 ▼ 受賞商品 大賞 株式会社島野造園 緑育

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。 これも、「土壌や肥料」・「刈り取り時期」などの要望を聞いていただける生産者と販売店が一体となり商品価値をアップしきたからです。（契約生産者制度導入） 米袋も「小江戸の町並み」のオリジナル紙袋（商標登録）に変更して地元をアピール

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・安全・安くて新鮮」をモットーに品数豊富な農林産物が広い店内に並んでいます。 ・春には、フキノトウ、山ウド、ワラビ、山ブキ、タケノコ。秋には山のキノコ、アケビ、クルミ等の自然の産物も多く販売しています。 ・農協の加工所で生産している

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販売を展開しています。 現在、埼玉県の特産物である慈姑の調理方法の研究、販売方法を検討中であり、全国発信していきたいと考えています。 地図 地図を開く（別ウィンドウが開きます） より良いウェブサイトにするためにみなさまのご

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売では、「やおやさんのおそうざい」として、県内産野菜を中心に使った各種てんぷらや揚げ物、特に県内産のジャガイモ「キタアカリ」を使用して作った＜キタアカリコロッケ＞や、県内産キャベツをふんだんに使った＜キャベツメンチ＞が人気で

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のメッセージ 高鮮度の地場野菜を扱って25年。 これからも鮮度と価格を重視し、市場と一体となってがんばっていきたい。 地図 地図を開く（別ウィンドウが開きます） より良いウェブサイトにするためにみなさまのご意見をお聞かせく

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は所沢市中富地区の農家の協力を得て、約12000坪の畑に農林61号、農林26号を自家栽培、自家製粉し使用しております。 挽きたて、打ち立て、ゆでたての地粉のうどんを御賞味ください。 他に長葱、山芋、里芋は各300坪、金ごま、黒ごま（隔年）は200坪。 ま

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地元の農家の卵、小麦粉を使用しております。 その他県産農産物を積極的に使っております。 ・小川町で昔から作られてきた種類の大豆のおからを入れたぴっかりパウンドケーキ ・県産米粉の入った食ぱん ・県産大豆の豆乳を使った豆乳

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北埼玉地域 行田市 小売店 住所 〒361-0025 行田市埼玉5203 電話番号 048-559-2507 お店からのメッセージ 当店は、さきたま古墳公園内にあります。 行田の名物である「ゼリーフライ」コロッケの中に地元の野菜を使用しております。 店頭におきましては、地

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