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総合トップ > くらし・環境 > > 食の安全 > 食の安全・安心に関するパンフレット類

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掲載日:2017年10月26日

食の安全・安心に関するパンフレット類

食品安全課では食の安全・安心や食中毒予防に関する情報を分かりやすくまとめたパンフレットを掲載しています。

各パンフレット類は、このページでダウンロードできるほか、お近くの保健所でも配布しています。

食の安全・安心に関するパンフレット

 食中毒予防啓発パンフレット「食中毒追放計画2017」(PDF:4,111KB)(平成29年版/12ページ)

食中毒追放計画2017

食中毒予防パンフレット「STOP the 食中毒2016」(PDF:3,539KB)(平成28年版/8ページ)

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肉・魚の生食で起こる食中毒予防啓発リーフレット

生で食べると危険です!リーフレット [ 表面(PDF:1,355KB)裏面(PDF:497KB) ](平成29年版)

生で食べると危険ですリーフレット

生のお肉は要注意!リーフレット(PDF:897KB)

28niku-leaflet

ノロウイルス食中毒予防啓発リーフレット

知って防ごうノロウイルス食中毒 リーフレット  [ 表面(PDF:1,930KB)裏面(PDF:520KB) ](平成29年版)

28noro

食品事業者向け対策資料

ノロウイルス食中毒予防(PDF:583KB)

syokuhinjigyousyamuketaisakusiryou-noro1

クドア(寄生虫)による食中毒にご注意を!(PDF:203KB)

クドアによる食中毒に御注意を

 

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お問い合わせ

保健医療部 食品安全課 総務・安全推進担当

郵便番号330-9301 埼玉県さいたま市浦和区高砂三丁目15番1号 本庁舎5階

電話:048-830-3422

ファックス:048-830-4807

各種申請・届出、御相談は、管轄する保健所へお問合せください。

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