食が未来の健康をつくるシニア世代向け食育

団体名

展示期間

展示内容

1. 元気そうでも進む低栄養―シニアに増える“見えない栄養不足”とは
2. フレイルってなあに？―健康と要介護の間にある「ゆらぎ」の状態
3. “まだ元気”が危ない？フレイルのサイン
4. 食べているのに不足するーシニアに不足しがちな栄養
5. そのまま使える！かんたん献立アイデア
6. 食べる力を守る！口腔ケアとシニア世代にやさしい食事

団体紹介

関東農政局は、農林水産省の地方行政組織の一つであり、1都9県（茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨・長野・静岡）を管轄し、地域の特性を活かしたきめの細かい農林水産行政を総合的に推進しています。生産や消費の現場に近い国の機関として、食料・農業・農村に関する施策の普及や地域の実態の把握を行い、食料の安定供給や、農山漁村の活性化、食品の安全と消費者の信頼確保など幅広い施策を実施しています。

 団体から一言

関東農政局「消費者の部屋」では、皆様に農林水産省の主な政策を紹介するため、テーマと期間を決めて特別展示の取組を行っています。

今回の特別展示では、「食が未来の健康をつくるシニア世代向け食育」をテーマに、シニア世代の食の現状をはじめ、フレイルの基礎知識や予防のポイント、日常生活の中で無理なく取り入れられる食の工夫などをパネルでご紹介します。

食育基本法に基づき決定された食育推進基本計画では、国、地方公共団体、食育に関わる多様な関係者が連携・協働して、食育推進運動を重点的かつ効果的に実施しています。また、食育の国民へのより一層の浸透を図るため、6月を「食育月間」と定めており、関東農政局では、令和8年度の食育月間の取組として、シニア世代向けの食育をテーマとして取り上げます。

いきいきとした毎日と将来の健康づくりのために、ぜひこの際に大人の食育について学んでみてはいかがでしょうか。皆様のご来場をお待ちしています。