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修委員会」において、年間研修計画を策定し、計画的に研修を行っている。 年間を通じて、事故防止、身体拘束、感染症及び食中毒の予防、虐待、発達障害、普通救命講習、災害対策、転倒予防、認知症、口腔ケア・誤嚥対策、アンガーマネジメント、褥瘡予防・

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員の健康管理を徹底している。 保健衛生マニュアル、感染症対策マニュアルを整備して園内研修を実施し、感染症や食中毒などの予防・対応対策に努めている。 子ども達には保健指導を行い感染予防に努めている。 感染症などが発生した

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期間について明記し、保護者に知らせている。 また、保健衛生マニュアル、感染症対策マニュアルを整備して感染症や食中毒などの予防・対応対策に努めている。 感染症などが発生した場合は、各保護者に周知し、園内での拡大防止、登園基準

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整備し、取組を行っている。 ａ 保健衛生マニュアル、感染症対策マニュアルを整備して園内研修を実施し、感染症や食中毒などの予防・対応対策に努めている。 子ども達には保健指導を行い感染予防に努めている。 感染症などが発生した場

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ための体制を整備し、取組を行っている。 ａ 保健衛生マニュアル、感染症対策マニュアルなどを整備して、感染症や食中毒などの予防や対策に取り組んでいる。 感染症などが発生した場合は保護者に周知し、園内での拡大防止を目的に登

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………………………………………………………………………………３７ （１）食品営業施設（法許可）………………………………………………………３７ （２）食品営業施設（条例許可）……………………………………………………３８ （３）食品取扱施設（届出）…………………………………………………………３８ （４）食品関係施設（総数）…………………………………………………………３９ （５）食中毒……………………………………………………………………………３９ （６）講習会……………………………………………………………………………３９ （７）食品営業施設等の監視……………………………………………………………………………３９ - 2 - （８）食品苦情、相談件数……………………………………………………………………………４０ ２環境衛生………………………………………………………………………………４１ （１）環境衛生関係施設数及び監視数………………………………………………４１ （

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康増進、精神保健、母子保健、食育推進等の市事業に対する支援学生実習の指導 - 6 - 生活衛生・薬事担当食品営業許可、食中毒予防、食品営業施設等の指導理容、美容、クリーニング業の確認・監視・指導旅館、興行場、公衆浴場の許可・監視・指導飲用水、

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月31日まで)に基づく施設数）……４０ （３）廃止前条例（令和3年5月31日まで）に基づく許可施設…………………………………………………４０ （４）営業届出施設…………………………………………………………………………４１ （５）食中毒……………………………………………………………………………４２ （６）講習会……………………………………………………………………………４２ （７）食品営業施設等の監視……………………………………………………………………………４２ （８）食品苦情、相談件数……………………………………………………………………………４２ ２環境衛生………………………………………………………………………………４３ （１）環境衛生関係施設数及び監視数………………………………………………４３ （

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/21008/01r6zenntai.pdf種別：pdf サイズ：1561.023KB

月31日まで)に基づく施設数）……４０ （３）廃止前条例（令和3年5月31日まで）に基づく許可施設…………………………………………………４０ （４）営業届出施設…………………………………………………………………………４１ （５）食中毒……………………………………………………………………………４２ （６）講習会……………………………………………………………………………４２ （７）食品営業施設等の監視……………………………………………………………………………４２ （８）食品苦情、相談件数……………………………………………………………………………４２ ２環境衛生………………………………………………………………………………４３ （１）環境衛生関係施設数及び監視数………………………………………………４３ （

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１日２５０食以上 １回３００食以上又は １日７５０食以上指導数 ９５ １９ ６８ １８２ イ 集団指導 管内給食業務従事者に対して、食中毒発生状況や最新情報、健康危機管理に 関する知識を提供し、日常業務に生かすことを目的に研修を実施した。 実施日 内 容 受

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