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危機管理マニュアル第２２ へ報告していますか。事故等が発生していない場合には、報告することとしていますか。 ⑥食中毒及び感染症（インフルエンザ等）に対する対策を適切に行っていますか。 指導指針８(７) ⑦⑥を行っている場合、対策の具体

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/18398/r7jishutenkenhyouhp.xlsx種別：エクセル サイズ：375.831KB

品衛生推進員食品全般捜査・税務等照会食品全般情報提供依頼食品全般証明願食品相談(４～９月） 食品相談(１０～３月） 食中毒予防キャンペーン衛生教育実施報告・講師依頼監視指導・立入検査票病院監視回収情報食品GLP 食品衛生協会関係食

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/184024/02_08_02nanbu_hoken.pdf種別：pdf サイズ：241.758KB

書取下願自主衛生管理優良施設通知等自主衛生管理優良施設届出書食品受付管理簿食品衛生監視員協議会その他食中毒通知・報告試験品管理記録簿 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 300 010 020 1 3 1 1 3 3 11 11 10 3 1 11 3 3 3 1 5 保

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/184024/02_08_03asaka_hoken.pdf種別：pdf サイズ：209.778KB

02 02 03 03 03 03 03 03 03 03 食品相談（図面） 食品相談（許認可） 食品相談（表示） 食品相談（その他） 食中毒通知・報告食中毒調査（疑い含む） 食中毒断定（行政処分等） 食中毒関連調査食品苦情等食品変更届食品衛生責任者変更届食品廃業届食品承継届、証

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/184024/02_08_04kounosu_hoken.pdf種別：pdf サイズ：238.963KB

060 070 080 090 1 5 3 3 3 3 11 3 5 1 11 11 1 1 1 3 3 保存上の取扱い電子文書キャビネット常常食中毒食中毒食中毒食中毒食中毒食中毒食中毒食中毒動物全般動物全般動物全般動物全般動物全般動物全般動物全般動物全般動物全般

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/184024/02_08_05souka_hoken.pdf種別：pdf サイズ：247.731KB

営業許可・届出変更届等営業許可・届出廃業届臨時出店届食品営業施設台帳申請取下届情報提供・事前相談指導・監視票食中毒調査食中毒関連調査環境全般例規環境全般通知・報告環境全般照会・回答環境全般情報公開証明願会議・研修 120

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/184024/02_08_06higashimatsuyama_hoken.pdf種別：pdf サイズ：210.449KB

05 05 01 01 01 01 食品監視／違反・苦情食品受付処理食品監視／違反食品情報食品監視／行政処分食品監視／HACCP 食中毒／例規食中毒／通知・報告食中毒／調査食中毒／関連調査食品関係届出／廃業届食品関係届出／変更届食品関係届出／臨時出店届食品関係

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/184024/02_08_07chichibu_hoken.pdf種別：pdf サイズ：176.433KB

品監視指導自主回収情報監視指導苦情監視指導相談講習会実施報告監視指導計画食品検査通知・報告収去品送付書食中毒通知・報告食中毒等調査食中毒関連調査食中毒資料狂犬病予防例規 020 030 040 010 020 030 040 050 060 070 010 020 010 020 030 040 010 11

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/184024/02_08_08honjou_hoken.pdf種別：pdf サイズ：162.396KB

03 03 04 04 04 04 04 04 04 04 04 食品監視通知・報告食品監視立入検査食品監視違反処理自主回収食中毒通知・報告食中毒調査食中毒関連調査感染症届調査食品関係廃業届食品関係変更届食品関係承継届食品衛生管理者食品衛生責任者臨

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免許・試験苦情食品・施設（上半期） 苦情食品・施設（下半期） 監視立入検査票監視回収情報 ＨＡＣＣＰ ＨＡＣＣＰ導入施設彩の国ＨＡＣＣＰ 食中毒通知食中毒調査有症苦情・食中毒（疑い）調査（上半期） 有症苦情・食中毒（疑い）調査（下半期） 食中毒関連調査届出臨時出店届（４・５・６

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