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速・的確に対応することで県民が不安なく生活できる社会を目指します。 ２現状と課題 「健康危機管理」とは、感染症、食中毒など県民の生命、健康の安全を脅かす事態に対して行われる健康被害の発生予防、拡大防止、治療等に関する業務の

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/118159/h29_nanbu_1_1_sankou_1.pdf種別：pdf サイズ：987.043KB

談（７～９月）川口食品相談（１０～１２月）川口食品相談（１～３月）川口食品相談（４～９月）蕨・戸田食品相談（１０～３月）蕨・戸田情報食品GLP 食中毒等通知・報告食中毒調査川口食中毒調査蕨・戸田県外食中毒関連調査（前期） 県外食中毒関連調査（後期） 200 210 220 230 240 250

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/119935/h29-8-10kawagutihokenjyo.pdf種別：pdf サイズ：277.778KB

取下願自主衛生管理優良施設通知等自主衛生管理優良施設届出書食品受付管理簿参考資料食品衛生監視員協議会食中毒通知・報告試験品管理記録簿苦情食品食中毒関連調査（４月～６月） 食中毒関連調査（７月～９月） 150 160 170 180 190 200 210 220 230

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/119935/h29-8-11asakahokenjyo.pdf種別：pdf サイズ：200.483KB

命書オンライン統計臨時出店届（４～９月） 臨時出店届（１０～３月） 相談苦情（４～９月） 苦情（１０～３月） 感染症資料通知・報告食中毒・行政処分等関連調査 080 090 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 010 020 030 1 3 3 3 3 1 1 1 1 1 3 3 3 1 1 10 3 保存上の取扱い電

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/119935/h29-8-12kasukabehokenjyo.pdf種別：pdf サイズ：225.283KB

1 1 1 1 1 5 3 3 3 3 11 保存上の取扱い電子文書キャビネット届出届出届出届出届出監視監視監視監視監視食中毒食中毒食中毒食中毒食中毒食中毒食中毒 43 43 43 43 43 43 43 43 43 43 43 43 43 43 43 43 課所コード課（所）名所属年度 04A06 3

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/119935/h29-8-13soukahokenjyo.pdf種別：pdf サイズ：244.422KB

彩の国ハサップ確認申出書受付整理簿表彰給食運営委員会等食の安全推進会議食品相談（図面） 食品相談（その他） 食中毒通知・報告食中毒調査（疑い含む） 食中毒行政処分等 100 110 120 130 140 150 160 170 180 190 200 210 220 230 010 020 030 3 3 3 3 3 10 10 10 11 11 1

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/119935/h29-8-14kounosuhokenjyo.pdf種別：pdf サイズ：233.672KB

示相談・指導営業許可申請書食品営業施設台帳申請取下届事前相談監視検査通知監視検査報告指導・監視票苦情処理食中毒通知・報告食中毒調査食中毒関連調査臨時出店届 140 150 160 170 180 010 020 030 040 010 020 030 040 010 020 030 010 3 3 1 3 1 10 11 3 3

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/119935/h29-8-15higasimatuyamahokenjyo.pdf種別：pdf サイズ：205.096KB

監視員協議会夏期一斉、年末一斉報告月報食品衛生オンライン衛生教育資料等食品衛生自主管理優良施設確認制度食中毒通知・報告食中毒調査食中毒関連調査食中毒情報食品苦情・相談食品届出通知・報告食品変更届食品廃業届食品

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/119935/h29-8-16sakadohokenjyo.pdf種別：pdf サイズ：213.468KB

届食品（その他の製造業等）営業届営業許可・届出廃業届ふぐ取扱施設認定廃止届責任者変更届地位の承継届行政処分（食中毒） 食中毒関連調査（4～9月） 食中毒関連調査（10～3月） 食中毒の情報提供懸案事項・相談記録 020 030 040 050 060 070 080 090 100 110 120

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/119935/h29-8-17sayamahokenjyo.pdf種別：pdf サイズ：252.309KB

食品・施設（上半期） 苦情食品・施設（下半期） 監視立ち入り検査票監視回収情報監視ＨＡＣＣＰ通知監視ＨＡＣＣＰ届出監視彩の国ＨＡＣＣＰ 食中毒通知食中毒調査有症苦情・食中毒（疑い）調査（上半期） 有症苦情・食中毒（疑い）調査（下半期） 150 160 170 180 190 200 010 020 030 040 050 060 070 010 020

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/119935/h29-8-18kazohokenjyo.pdf種別：pdf サイズ：194.02KB