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キーワード “食中毒” に対する結果 “2139”件198ページ目
こと。 記録の保存期間は、取り扱う食品等の流通実態、消費期限、賞味期限等に応じて合理的な期間を設定すること。 食中毒等の食品衛生上の危害の発生を防止するため、知事から要請があった場合には、当該記録を提出すること。 従事者の
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/64396/2802tsuikajorei.pdf種別:pdf サイズ:1290.245KB
努め、又は衛生上必要な措置を講じなければならない。 2 無料低額宿泊所は、当該無料低額宿泊所において感染症、食中毒又は害虫が発生し、又はまん延しないように必要な措置を講ずるよう努めなければならない。 (日常生活に係る金銭
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/66044/31_mutei_r1kaisei__jourei.pdf種別:pdf サイズ:377.572KB
があるものを選びなさい。 175歳に達した。 2結核に感染した。 3免許証を紛失した。 4菓子製造業の業務に関し食中毒を発生させた。 問3次の法律のうち、厚生労働省が所管するものを選びなさい。 1学校給食法 2環境基本法 3製菓衛生師
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/66277/r6seika_mondai.pdf種別:pdf サイズ:503.403KB
があるものを選びなさい。 175歳に達した。 2結核に感染した。 3免許証を紛失した。 4菓子製造業の業務に関し食中毒を発生させた。 問3次の法律のうち、厚生労働省が所管するものを選びなさい。 1学校給食法 2環境基本法 3製菓衛生師
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/66277/r6seika_mondai_menzyo.pdf種別:pdf サイズ:433.093KB
3-01 3-02 3-03 3-04 3-05 3-06 3-07 第3-1表1類・2類・3類・4類・5類感染症及び食中毒患者数・り患率(人口10万対)(病類・都道府県別) 平成26年 感染症分類 1類 2類 3類 4類 5類 食中毒 エボラ出血熱 クリミア・コンゴ 出血熱 痘そう 南米出血熱
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/67280/2603010307.xls種別:エクセル サイズ:126.5KB
3-12 3-13 3-14 3-15 3-16_17 3-18_19 _xlfn.COUNTIFS _xlfn.SUMIFS 第3-12表食中毒事件・患者・死者数(原因食品・保健所別) 平成26年 総数 魚介類 魚介類加工品 肉類及び その加工品 卵類及び 乳類及び 穀類及び 野菜及びその加工品 菓子類 複合調理食品 その他 不明 貝
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/67280/2603120319.xls種別:エクセル サイズ:101KB
感染・食中毒 第3章 感染症及び食中毒統計 統計表一覧 統計表番号 病類 患者数 り患率 性別 年齢階級別 年次別 月別 地域別 備考 1類・2類・3類感染症 4類・5類感染症 結核 食中毒 都道府県 保健所 第3-1表 ○ 3-2 3-3 3-4 3-5 3-6 (疑似患者数
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/67280/kansenn_syokutyudoku.xls種別:エクセル サイズ:34.5KB
物関係検査 689 原虫 292 一般廃棄物 350 寄生虫 404 そ族・節足動物 31 真菌・その他 産業廃棄物 339 食中毒 1832 病原微生物検査 細菌 899 92 841 環境・公害関係検査 14822 大気検査 11096 動物を用いる検査 SO2・NO2・OX等 6593 浮遊粒子状物質 1934 降下煤塵 臨床検査 18179 有害化
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/67281/h26_5-1~12.xlsx種別:エクセル サイズ:62.103KB
数が多い場合は、調理・製造工程での食品の取扱いや、温度管理に問題があったと考えられます。 このまま提供すると、食中毒発生の危険! :牛の糞、人の便にいる菌 :手の傷等にいる菌 「素手で食品を触る」等で食品を汚染します。 :食肉(特に鶏肉)に
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/67436/jishukensa_leaflet.pdf種別:pdf サイズ:546.459KB
許可制度」 「営業の届出制度」「HACCPに沿った衛生管理の義務化」など、食品衛生法の改正に伴う制度の変更がありました。 食中毒のリスク等を考慮し、現在の営業許可の業種区分が見直され、食品を扱う事業者の届出制度が新たに作られました。
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/70174/centerdayori12-1.pdf種別:pdf サイズ:1541.863KB