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数の推移危害・危険に関する相談は、２３４件（危害１８４件、危険５０件）であった。 ５年間の増減をみると、平成１２年度に大規模な食中毒事件が発生した影響で件数が突出しているが、その後は減少傾向となっている。 危害・危険に関する相談件数の推

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/277737/h16syouhisoudannenpou.pdf種別：pdf サイズ：642.927KB

味が分からない。 身体への影響については回答できないと言われ不安。 （危害内容：刺傷・切傷）（１０歳未満・小学生・男性） 【食中毒】 午後３時にスーパーで寿司パックを購入、車で１時間かけ自宅に帰り、１８時に家族４人で食べた。 午前０時頃から夫が

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/277737/h20syouhisoudannenpou.pdf種別：pdf サイズ：815.541KB

線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和8年1月17日 1行政処分の内容熊谷保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設熊谷市 (3)

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/277862/news2026012001.pdf種別：pdf サイズ：227.024KB

線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和8年2月1日 1行政処分の内容熊谷保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設熊谷市 (3)

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/278471/news2026020301.pdf種別：pdf サイズ：233.308KB

万円食肉衛生検査センターの運営（令和８年４月新庁舎供用開始予定）、食肉衛生検査センター北部支所旧庁舎の解体、食中毒の予防対策・原因究明、事業者による自主衛生管理の定着の促進、食の安全とリスクを判断できる人材の育成コ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/278693/03-r8-02-siryou2.pdf種別：pdf サイズ：2346.446KB

、建物の構造、住宅の耐震改修工事の状況別持ち家数工事の状況別持ち家数 （統計表の変更） 15-7 15-7 感染症及び食中毒発生状況感染症及び食中毒発生状況 （1）感染症届出患者数（1）感染症届出患者数 （統計表の変更） 15-8 15-8 新型コロナ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/278739/25_kaiseiten.pdf種別：pdf サイズ：59.747KB

15-7(1) 15-7(2) '15-7(1)'!Print_Area '15-7(2)'!Print_Area 2025 15-7感染症及び食中毒発生状況 （１）感染症届出患者数（令和5年） 単位：人 分類及び疾患 患者数 一類感染症 オウム病 1 リッサウイルス感染症 - エボラ出血熱 オムスク出血熱 リフトバレー熱 クリミア・

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/278818/n25-15-07.xlsx種別：エクセル サイズ：19.49KB

り、来場者の管理及びスムーズな受付、誘導を実施すること。 c受託者はイベント賠償責任保険（来場者のケガ、熱中症、食中毒、器物の損壊等を補償するもの）、イベント中止保険及び火災保険に加入すること。 d様々な事情により、急遽イベン

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/278940/02siyousyo.pdf種別：pdf サイズ：261.225KB

線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和8年2月16日 1行政処分の内容加須保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設行田市 (3)

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/279068/news2026021901.pdf種別：pdf サイズ：230.216KB

よる情報発信や講習会を行う。 （３）事業効果食の安全に関する知識を習得・活用できる県民やこども食堂等が増加し、食中毒事故を予防できる。 県・食品等事業者・県民等が集う場が確保され、県民参画により県の施策が推進されるとともに、

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/279209/08hokeniryoubu.pdf種別：pdf サイズ：35588.583KB