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線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和7年2月10日 1行政処分の内容鴻巣保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設上尾市 (3)

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/264568/20250210newsmas.pdf種別：pdf サイズ：500.141KB

ミュニケーター研修を開催する。 （３）事業効果食の安全に関する知識を習得・活用できる県民、こども食堂等が増加し、食中毒事故を予防できる。 県・食品関連事業者・県民等が集う場が確保され、県民参画のもとで協働して県の施策が推進さ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/264915/8hokeniryoubu.pdf種別：pdf サイズ：41790.324KB

線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和7年2月21日 1行政処分の内容鴻巣保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設上尾市 (3)

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265014/news2025022102.pdf種別：pdf サイズ：340.025KB

線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和7年3月3日 1行政処分の内容草加保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設埼玉県吉

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265450/20250303_mas.pdf種別：pdf サイズ：492.589KB

公園・道路‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥35 9転入・転出‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥9 35上下水道‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥36 36環境‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥37 Ⅱ健康と福祉37エネルギー‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥38 10健康‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥10 38運輸‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥39 11感染症・食中毒‥‥‥‥‥‥‥‥11 39通信‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥40 12医療体制‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12 40消防・災害‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥41 13医療費‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13 41運転免許・交通事故‥‥‥‥‥‥‥43 14学校保健‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14 42犯罪‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥44 15こども‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥15 16高齢者‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥16Ⅴ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265756/2025sugata_all-1.pdf種別：pdf サイズ：12795.15KB

公園・道路‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥35 9転入・転出‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥9 35上下水道‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥36 36環境‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥37 Ⅱ健康と福祉37エネルギー‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥38 10健康‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥10 38運輸‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥39 11感染症・食中毒‥‥‥‥‥‥‥‥11 39通信‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥40 12医療体制‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12 40消防・災害‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥41 13医療費‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13 41運転免許・交通事故‥‥‥‥‥‥‥43 14学校保健‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14 42犯罪‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥44 15こども‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥15 16高齢者‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥16Ⅴ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265756/2025sugata_file0.pdf種別：pdf サイズ：104.967KB

は、https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265756/table2_kenkou-fukusi2025.xlsx 1 144－8 R4年1年 2 581人5 R5年1年 3 126人30 R5年1年 Ⅱ健康と福祉 11感染症・食中毒 「感染症発生動向調査事業年報」によると、令和4年の腸管出血性大腸菌感染症報告数は、前年と比べて8増加して144でした。 「

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265756/2025sugata_file2.pdf種別：pdf サイズ：1198.917KB

統計表目次Ⅱ 10健康 11感染症・食中毒 12医療体制 13医療費 14学校保健 15こども 16高齢者 17障害者 18生活保護 19助け合い '11感染症・食中毒'!Print_Area 統計表目次 下の章名（例：「10健康」）をクリックしてください。該当する章の統計表に移動します。 Ⅱ健

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265756/table2_kenkou-fukusi2025.xlsx種別：エクセル サイズ：179.391KB

見県の対応反映状況 1 P.5意見第6_1一般カンピロバクター、ウェルシュ菌、サルモネラ菌など近年発生している食中毒事故の傾向を踏まえ引き続き対策を進めてください。 猛暑や夏季の長期化、また食品の流通量が増加する年末に

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265869/iken_kaito02.pdf種別：pdf サイズ：100.828KB

推進第５令和７年度計画の方針________________________________ P.5 第６重点的に監視指導を実施すべき項目____________________ P.5 1食品の危害防止対策 (1)食中毒原因物質別対策 (2) HACCPに沿った衛生管理の徹底 (3)自主検査の推進 (4)食品表示基準への適合確認 (5)輸入食品対策 (6)い

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265869/r7kanshikeikaku.pdf種別：pdf サイズ：1202.689KB