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等［令和６年４月１日から義務化］ ×指摘事項・感染対策委員会を開催していない、回数が不足している。 ・感染症及び食中毒の予防及びまん延の防止のための指針を整備していない。 ・従業者に対して研修及び訓練を実施していない、回数が

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」、「指針を整備していない」 「従業者に対して研修及び訓練を実施していない」などの事例が見られました。 感染症及び食中毒の予防及びまん延の防止のために講ずべき措置の内容は、 5 / 12 次の３つの取組です。 １感染症及び食中毒の予防

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線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和7年5月2日 1行政処分の内容朝霞保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設埼玉県新

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品媒介感染症の予防に当たっては、食品の検査及び監視を要する業種や給食施設への発生予防指導については、他の食中毒対策と併せて食品保健部門が主体となり、二次感染によるまん延の防止等の情報の公表や指導については、感

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/268288/20250606suisin_siryou.pdf種別：pdf サイズ：2329.329KB

げる検査方法の区分ごとに、それぞれ同表の右欄に定めるもののいずれかを用いること。 鑑別を必要とする疾患は、食中毒、その他の感染性腸炎である。 イ無症状病原体保有者医師は、診察した者が（２）の臨床的特徴を呈していないが、次の

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護者氏名１０保護者住所（９、１０は患者が未成年の場合のみ記入） 電話（）－ 病型１８感染原因・感染経路・感染地域 1)食餌性(食中毒)、2)乳児、 3)創傷、4)成人腸管定着、5)不明 ①感染原因・感染経路（確定・推定） １経口感染（飲食物の種類・状況： ） ２創傷感染（創傷の部

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よう、医療人材の育成、患者支援に携わる関係者の資質向上等、体制を整備する。 ▶健康危機管理体制の整備充実➠感染症、食中毒など県民の生命、健康の安全を脅かす事態に対し、健康危機管理マニュアルの整備等による危機管理体制の充実・

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グラス点検 23天井照明①球切れ調査 24ブラケット①球切れ調査 25障子・襖①はたきかけ ②破れ補修 ※感染症及び食中毒の予防並びにまん延の対応として、アルコール消毒を実施する。

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/269111/10-1-kyakusistuseisou.pdf種別：pdf サイズ：178.556KB

ライトにより非常事態を知らせる。 ·長年に渡り蓄積されたノウハウや情報を随時衛生管理マニュアルに反映させ、食中毒の発生を予防する。 ·要救助者を発見した場合に適切な処置ができるよう全従業員がＡＥＤ講習を受講 （16）利用料金設

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グラス点検 23天井照明①球切れ調査 24ブラケット①球切れ調査 25障子・襖①はたきかけ ②破れ補修 ※感染症及び食中毒の予防並びにまん延の対応として、アルコール消毒を実施する。 資料１０－２ 定期清掃実施基準作業個所面積作業内容回数ガラ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/269111/r7shiryo-all.pdf種別：pdf サイズ：5403.227KB