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よう、医療人材の育成、患者支援に携わる関係者の資質向上等、体制を整備する。 ▶健康危機管理体制の整備充実➠感染症、食中毒など県民の生命、健康の安全を脅かす事態に対し、健康危機管理マニュアルの整備等による危機管理体制の充実・

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/253213/05shiryou4.pdf種別：pdf サイズ：455.436KB

三者評価等について適時対応する。 （４）危機管理・通年２４時間対応可能な危機管理体制の構築（例：受傷・死亡事故発生時、食中毒・施設内感染発生時） （５）幹部職員の教育次に掲げるような場合に、幹部職員に対する教育を適時行う。 ・制度改正時、関

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/253390/rokenhyosho-senkengyomu.pdf種別：pdf サイズ：112.73KB

よう、医療人材の育成、患者支援に携わる関係者の資質向上等、体制を整備する。 ▶健康危機管理体制の整備充実➠感染症、食中毒など県民の生命、健康の安全を脅かす事態に対し、健康危機管理マニュアルの整備等による危機管理体制の充実・

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/253418/r5tyousei04_03-02-sankou01r6.pdf種別：pdf サイズ：760.542KB

いる事 ●コロナ感染以前より年２回の職員勉強会開催 ●感染対策委員会を多職種で毎月開催 ●コロナ以前は、夏は食中毒対策、冬はノロ対策を主に行う。 ※P.P参照（Ⅲ-2） ●コロナ禍では、基本的な個人防護具の着脱の仕方を繰り返し行う。 ●各クラス

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/253873/05houkoku2.pdf種別：pdf サイズ：1756.465KB

3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和6年6月3日(月) 1行政処分の内容熊谷保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設埼玉県深

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/254264/news2024060303.pdf種別：pdf サイズ：345.348KB

康危機管理体制の整備 【現状と課題】 地震や水害などの大規模災害や新型インフルエンザ等新興・再興感染症、集団食中毒などの健康被害の発生に対し、迅速かつ適切な対応が求められています。 感染症に罹患しても迅速・適切な検査・治療

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/254582/06-1shiryou2.pdf種別：pdf サイズ：262.007KB

ュアル」 「BCP」「保育安全計画」を策定し安全管理に努めている・マニュアルは事故防止を大前提に「SIDS」「熱中症」「散歩中」「感染症」「食中毒」「自然災害（風水害、落雪、竜巻、PM2.5、光化学スモッグ）」などリスクごとの項目に沿って対応が掲載されており職員も慌

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/255786/061031angelhome03.pdf種別：pdf サイズ：243.619KB

食材をカットし、素材の味を感じるために薄味で調理しています。 「検食簿」では温度、調理時間、仕上がり時間を管理し、食中毒の予防にも努めています。 検食を行い、味や食材の大きさなどを確認して、子どもたちが安心して食事できるよう

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/255786/070221todaohisama03.pdf種別：pdf サイズ：232.907KB

いる。 ａ 年間研修計画に基づき、内部研修を実施しています。 研修内容には、法的遵守、身体拘束防止、感染症および食中毒予防、非常災害対応などが含まれます。 また、法人内の委員会では、 アンガーマネジメント研修や普通救命講習、レクリエ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/255786/070221tokiwasou03.pdf種別：pdf サイズ：205.282KB

会が確保されている。 ａ 「施設内研修委員会」において年間研修計画を策定し、事故防止、身体拘束の廃止、感染症及び食中毒の予防、虐待の防止、発達障害、災害対策、転倒予防、認知症、口腔ケア・誤嚥対策、褥瘡予防・対応、 骨粗鬆症等に関する研修を

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/255786/070324mokuseikan03.pdf種別：pdf サイズ：224.644KB