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,158百万円食肉衛生検査センターの運営と食肉衛生検査センター庁舎新築工事の実施（令和８ 年４月供用開始予定）、食中毒の予防対策・原因究明、事業者による自主衛生管理の定着の促進、食の安全とリスクを判断できる人材の育成コ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/264486/03_r7-02-siryou2.pdf種別：pdf サイズ：2461.779KB

線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和7年2月10日 1行政処分の内容鴻巣保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設上尾市 (3)

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/264568/20250210newsmas.pdf種別：pdf サイズ：500.141KB

ミュニケーター研修を開催する。 （３）事業効果食の安全に関する知識を習得・活用できる県民、こども食堂等が増加し、食中毒事故を予防できる。 県・食品関連事業者・県民等が集う場が確保され、県民参画のもとで協働して県の施策が推進さ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/264915/8hokeniryoubu.pdf種別：pdf サイズ：41790.324KB

線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和7年2月21日 1行政処分の内容鴻巣保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設上尾市 (3)

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265014/news2025022102.pdf種別：pdf サイズ：340.025KB

線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和7年3月3日 1行政処分の内容草加保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設埼玉県吉

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265450/20250303_mas.pdf種別：pdf サイズ：492.589KB

公園・道路‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥35 9転入・転出‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥9 35上下水道‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥36 36環境‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥37 Ⅱ健康と福祉37エネルギー‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥38 10健康‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥10 38運輸‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥39 11感染症・食中毒‥‥‥‥‥‥‥‥11 39通信‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥40 12医療体制‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12 40消防・災害‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥41 13医療費‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13 41運転免許・交通事故‥‥‥‥‥‥‥43 14学校保健‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14 42犯罪‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥44 15こども‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥15 16高齢者‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥16Ⅴ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265756/2025sugata_all-1.pdf種別：pdf サイズ：12795.15KB

公園・道路‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥35 9転入・転出‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥9 35上下水道‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥36 36環境‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥37 Ⅱ健康と福祉37エネルギー‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥38 10健康‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥10 38運輸‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥39 11感染症・食中毒‥‥‥‥‥‥‥‥11 39通信‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥40 12医療体制‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12 40消防・災害‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥41 13医療費‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥13 41運転免許・交通事故‥‥‥‥‥‥‥43 14学校保健‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14 42犯罪‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥44 15こども‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥15 16高齢者‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥16Ⅴ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265756/2025sugata_file0.pdf種別：pdf サイズ：104.967KB

は、https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265756/table2_kenkou-fukusi2025.xlsx 1 144－8 R4年1年 2 581人5 R5年1年 3 126人30 R5年1年 Ⅱ健康と福祉 11感染症・食中毒 「感染症発生動向調査事業年報」によると、令和4年の腸管出血性大腸菌感染症報告数は、前年と比べて8増加して144でした。 「

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265756/2025sugata_file2.pdf種別：pdf サイズ：1198.917KB

統計表目次Ⅱ 10健康 11感染症・食中毒 12医療体制 13医療費 14学校保健 15こども 16高齢者 17障害者 18生活保護 19助け合い '11感染症・食中毒'!Print_Area 統計表目次 下の章名（例：「10健康」）をクリックしてください。該当する章の統計表に移動します。 Ⅱ健

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265756/table2_kenkou-fukusi2025.xlsx種別：エクセル サイズ：179.391KB

。 ・身支度は爪まで切って衛生的に・火の近くに物を置かない・野菜などはたくさん洗って衛生的に使う・食品の温度も食中毒に関係する ★第２条「生徒が自分で考える時間を設ける」 ○班長を中心に発表し合わせる。 意見交換や違った視点か

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/265851/r04.pdf種別：pdf サイズ：5353.809KB