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体抽出液を用いた検査にも利用が期待できる。 １０ 19 Anisakis simplex s.s.とAnisakis pegreffiiのハイブリッド種が疑われたアニサキス食中毒検査事例について川越市保健所衛生検査課 〇井野由莉恵名取俊明奥野純子島田純一 １．はじめに平成24年の食品衛生

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/261065/3.pdf種別：pdf サイズ：794.547KB

いて主査中野 孝宏川越市保健所衛生検査課 10 Anisakis. simplex s. s.とAnisakis. pegreffiiのハイブリッド種が疑われたアニサキス食中毒検査事例について主査井野 由莉恵川越市保健所衛生検査課 11 川口市保健所における過去5年間（2019年4月〜2024年3月）のカ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/261065/endai.pdf種別：pdf サイズ：765.419KB

いて主査中野 孝宏川越市保健所衛生検査課 10 Anisakis. simplex s. s.とAnisakis. pegreffiiのハイブリッド種が疑われたアニサキス食中毒検査事例について主査井野 由莉恵川越市保健所衛生検査課 11 川口市保健所における過去5年間（2019年4月〜2024年3月）のカ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/261065/happyouenndai.pdf種別：pdf サイズ：765.817KB

５４ 108 大腸菌食中毒検査における新しい検査法の導入！ ～血清型別PCR法について～ さいたま市健康科学研究センター生活科学課 ○小田切正昭加藤直樹曽根美紀土屋彰彦近藤貴英 １．緒言大腸菌は、ヒトの腸管内に存在する常在菌の1つで、通

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/261065/kenkoukiki.pdf種別：pdf サイズ：658.809KB

線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和6年11月25日 1行政処分の内容狭山保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設埼玉県所

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/261589/news2024112801.pdf種別：pdf サイズ：208.717KB

ては、3つの構成という形で、1つは食品の安全確保のためにはどんな法的な規制があるのか。 一番危害というのが食中毒になりますので、食中毒とはどういったものなのかで、実際その食中毒を起こさないためにはどういった食品の

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/261673/eiseikousyuu2025.pdf種別：pdf サイズ：408.812KB

推進第５令和７年度計画の方針________________________________ P.5 第６重点的に監視指導を実施すべき項目____________________ P.5 1食品の危害防止対策 (1)食中毒原因物質別対策 (2) HACCPに沿った衛生管理の徹底 (3)自主検査の推進 (4)食品表示基準への適合確認 (5)輸入食品対策 (6)い

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/261727/2025kansi_sidou_keikakuan.pdf種別：pdf サイズ：1092.533KB

線3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和6年12月3日 1行政処分の内容熊谷保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設埼玉県熊

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/261854/news2024120302.pdf種別：pdf サイズ：530.727KB

残しは捨てる。 Q2：×ミルクの濃さを自己判断で変えるのはNG。 浸透圧が変わって、赤ちゃんの負担に。 準備げっぷ食中毒食物アレルギーのどに詰まる、 張り付くもの味の濃いものお湯を注ぐ振る冷ますミルクのあげ方 Step 1 Step 5 Step 6 Step 2

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/262025/01tomosodate-mihiraki2.pdf種別：pdf サイズ：9119.989KB

麦、そば、大豆、 えび、かになどナッツ、豆、ミニトマト、 ぶどう、コンニャクゼリー、 あめ、のり、餅などハム、ソーセージなど食中毒食物アレルギーのどに詰まる、 張り付くもの味の濃いもの離乳食のステップ気をつける食べ物 ※時期はあくまでも目

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/262025/02tomosodate-tannpe-ji2.pdf種別：pdf サイズ：9186.342KB