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と課題】 大規模災害や新型インフルエンザなどの新興・再興感染症、新型コロナウイルス感染症などの未知の感染症、食中毒などは、地域住民の生命や健康に重大な影響を及ぼすとともに、地域社会に対しても深刻な悪影響をもたらしま

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/229618/r5-2_gidai2.pdf種別：pdf サイズ：3941.466KB

………………………………………………………………48 （１）市町別・業種別食品営業施設数………………………………………………48 （２）食品衛生法に基づく許可施設数………………………………………………49 （３）条例に基づく許可施設数………………………………………………………50 （４）食中毒の発生状況………………………………………………………………50 （５）立入監視・指導…………………………………………………………………50 （６）講習会……………………………………………………………………………50 ３生活環境の確保……………………………………………………………………51 （１）衛生的な生活環境の確保………………………………………………………51 （２）動物の適正な飼育

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/229644/r02jigyougaiyou-syuusei.pdf種別：pdf サイズ：6790.382KB

………………………………………………………………45 （１）市町別・業種別食品営業施設数………………………………………………45 （２）食品衛生法に基づく許可施設数………………………………………………46 （３）条例に基づく許可施設数………………………………………………………47 （４）食中毒の発生状況………………………………………………………………47 （５）立入監視・指導…………………………………………………………………47 （６）講習会等…………………………………………………………………………47 ３生活環境の確保……………………………………………………………………48 （１）衛生的な生活環境の確保………………………………………………………48 （２）動物の適正な飼

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/229644/r3jujyogaiyo.pdf種別：pdf サイズ：4010.911KB

２食品の安全性の確保………………………………………………………………46 （１）市町別・業種別食品営業施設数………………………………………………46 （２）食品衛生法に基づく業種別許可施設数………………………………………49 （３）食中毒の発生状況………………………………………………………………50 （４）立入監視・指導…………………………………………………………………50 （５）講習会等…………………………………………………………………………50 ３生活環境の確保……………………………………………………………………51 （１）衛生的な生活環境の確保………………………………………………………51 （２）動物の適正な飼育

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/229644/r4nenjigyougaiyou.pdf種別：pdf サイズ：3944.037KB

２食品の安全性の確保………………………………………………………………50 （１）市町別・業種別食品営業施設数………………………………………………50 （２）食品衛生法に基づく業種別許可施設数………………………………………53 （３）食中毒の発生状況………………………………………………………………53 （４）立入監視・指導…………………………………………………………………53 （５）講習会等…………………………………………………………………………53 ３生活環境の確保……………………………………………………………………54 （１）衛生的な生活環境の確保………………………………………………………54 （２）動物の適正な飼育

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/229644/r5jigyougaiyou.pdf種別：pdf サイズ：3779.367KB

２食品の安全性の確保………………………………………………………………48 （１）市町別・業種別食品営業施設数………………………………………………48 （２）食品衛生法に基づく業種別許可施設数………………………………………52 （３）食中毒の発生状況………………………………………………………………52 （４）監視指導等実施状況……………………………………………………………52 （５）衛生講習会等実施状況…………………………………………………………52 ３生活環境の確保……………………………………………………………………53 （１）衛生的な生活環境の確保………………………………………………………53 （

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/229644/r6jigyougaiyou.pdf種別：pdf サイズ：1836.317KB

県民生活部部局別 P7 ケ食の安全・安心の確保食肉衛生検査センターの運営と北部支所会議棟の解体工事の実施、食中毒の予防対策・原因究明、事業者による自主衛生管理の定着の促進、食の安全とリスクを判断できる人材の育成 118百万

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/230161/02siryo2-r5-2ho0213.pdf種別：pdf サイズ：2315.72KB

3611 E-mail: a3420@pref.saitama.lg.jp <報道発表資料> カテゴリー：県政一般令和5年2月9日(木) 1行政処分の内容草加保健所は、食中毒を発生させた(1)の営業者に対して、(2)の営業施設での営業停止の行政処分を本日行った。 (1)営業者 (2)営業施設三郷市 (3)

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/230176/news2023021301.pdf種別：pdf サイズ：198.831KB

品の安全性を確保するために重要な工程を管理し、その記録を残し、製品の安全性を確保する衛生管理の手法です。 食中毒などの健康被害の未然防止につながります。 事業者の皆さまが実施すること皆さまが日々実施する衛生管理の

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/230251/todokedenitiute.pdf種別：pdf サイズ：459.925KB

単身世帯の増加などの国民の生活スタイルの変化、国民の健康課題としての非感染性疾患（NCD）対策の重要性の増大や食中毒事案の広域化など近年の地域保健を取り巻く状況は、大きく変化しており、地域保健行政は、地方公共団体間で

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/230363/siryou71.pdf種別：pdf サイズ：166.947KB