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キーワード “食中毒菌” に対する結果 “119”件3ページ目
予算総額138,567千円 3事業概要 (1)食中毒対策費7,686千円食中毒の原因究明等と国からの委託により、市販食品の食中毒菌汚染実態調査を実施する。 (2)食肉衛生検査センター運営費70,236千円安全で安心な食肉・食鳥肉を提供するための
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/139689/27hoken.pdf種別:pdf サイズ:4560.766KB
直売所・観光地販売所のうち、地域で製造加工された多種の製品の取扱いがある施設 ※5高齢者や乳幼児等ひとたび食中毒菌等に感染すると生命身体への影響が著しく大きい喫食者に対し飲食物を提供する施設 6 2検査対象食品及
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/141384/r3kanshikekka.pdf種別:pdf サイズ:1082.188KB
直売所・観光地販売所のうち、地域で製造加工された多種の製品の取扱いがある施設 ※5高齢者や乳幼児等ひとたび食中毒菌等に感染すると生命身体への影響が著しく大きい喫食者に対し飲食物を提供する施設 [8]令和3年度食品衛
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/141384/r3keikaku.pdf種別:pdf サイズ:1754.691KB
産食材の利用の高度化技術の開発-県産小麦の新規ブレンド粉の開発- ○安全・安心な食品製造工程の管理技術の確立-食中毒菌の迅速検出技術の開発- (2)新技術開発推進事業(独創的技術形成研究、技術支援高度化研究) 本所 ○BEMS/HEMS技術の開発 ○
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/142875/h24_gyoumuhoukoku.pdf種別:pdf サイズ:1386.643KB
に関する研究 ○医療用穿刺針の高品質化に関する研究北部研究所 ○安心・安全な食品製造工程の管理技術の確立 ~食中毒菌の迅速検出技術の開発~ ○県内産小麦を用いた特色のあるパン・麺用小麦粉の開発 (2)新技術開発推進事業(独創的技術
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/142875/h25_gyoumuhoukoku.pdf種別:pdf サイズ:2792.415KB
酸セルロース保持基材を用いた測定~ 食品・バイオ技術担当飯塚真也安全・安心な食品製造工程の管理技術の確立 ~食中毒菌の迅速検出技術の開発~ 食品・バイオ技術担当富永達矢高温もろみ対応清酒酵母の開発食品・バイオ技術担当横堀
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/142875/h26_gyoumuhoukoku.pdf種別:pdf サイズ:2212.019KB
埼玉県産業技術総合センター研究報告第12巻(2014) 安全・安心な食品製造工程の管理技術の確立 -食中毒菌の迅速検出技術の開発- 富永達矢*1常見崇史*1関根正裕*2 Establishment of management techniques of a safe and secure food manufacturing process -Development of rapid detection method of food-borne pathogen- TOMINAGA Tatsuya*1,TSUNEMI Takashi*1,SEKINE Masahiro*2 抄
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/143009/13-1-3.pdf種別:pdf サイズ:309.665KB
-パン用粉・・・・・・・・・県内産小麦を用いた特色のあるパン・麺用小麦粉の開発-麺用粉・・・・・・・・・・安全・安心な食品製造工程の管理技術の確立-食中毒菌の迅速検出技術の開発 MGH加工によるチタン鏡面仕上げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・医療用穿刺針の高品質化に関する研究・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・電気化学
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/143009/h25rscb-12.pdf種別:pdf サイズ:4652.211KB
増幅曲線から菌数を定量する(定量PCR 法)。 これらの方法では培養を行う必要がなく、平板培地法に比べ格段に速く食中毒菌を検出できる。 本研究では、定量PCR法をベースにした大腸菌群の迅速フローラ解析法の開発を目標とし、大腸菌群
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/143011/r07.pdf種別:pdf サイズ:408.281KB
埼玉県産業技術総合センター研究報告第11巻(2013) 安全・安心な食品製造工程の管理技術の確立 -食中毒菌の迅速検出技術の開発- 富永達矢*1 常見崇史*1 関根正裕*2 Establishment of management techniques of a safe and secure food manufacturing process -Development of rapid detection method of food-borne pathogen- TOMINAGA Tatsuya*1 ,TSUNEMI Takashi*1 ,SEKINE Masahiro*2 抄
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/143012/12-03ec.pdf種別:pdf サイズ:386.451KB