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キーワード “食中毒予防” に対する結果 “261”件23ページ目
施期間平成29年7月1日~8月31日講習内容アと畜場及び大規模食鳥処理場のHACCP導入に当たっての課題点イその他(食中毒予防について、肉の生食について) 会場各と畜場・食鳥処理場受講者と畜場・食鳥処理場関係者146名 - 36 - (2)食肉輸送
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/2974/annual_report_2017_h29.pdf種別:pdf サイズ:2733.597KB
の衛生監視指導を行った。 (1)食肉衛生講習会実施期間平成26年7月1日~8月31日講習内容アHACCPについてイその他(食中毒予防について、鶏インフルエンザについて) 会場各と畜場・食鳥処理場受講者と畜場・食鳥処理場関係者254名 (2)食肉
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/2974/h26nenpou.pdf種別:pdf サイズ:3571.064KB
生監視指導を行った。 (1)食肉衛生講習会実施期間平成27年7月1日~8月31日講習内容アHACCP導入に向けてイその他(食中毒予防について、肉の生食について) 会場各と畜場・食鳥処理場受講者と畜場・食鳥処理場関係者162名 (2)食肉輸送車監
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/2974/h27nenpou.pdf種別:pdf サイズ:2788.189KB
生監視指導を行った。 (1)食肉衛生講習会実施期間平成28年7月1日~8月31日講習内容アHACCP導入に向けてイその他(食中毒予防について、肉の生食について) 会場各と畜場・食鳥処理場受講者と畜場・食鳥処理場関係者162名 (2)食肉輸送車監
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/2974/h28-new.pdf種別:pdf サイズ:2736.755KB
人の食事摂取基準2020年版の活用から~ 講師荒川すみ子氏(元東松山医師会病院栄養科長) 2講演「給食施設における食中毒予防~HACCPを中心に~」 講師狭山保健所食品監視員担当食品衛生監視員 3講義改正食品衛生法について講師東松山保健
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/32319/r4zigyougaiyouzentaibann2.pdf種別:pdf サイズ:1557.678KB
監視60 1 監視・食中毒担当食品21白監視・指導 2赤夏期・年末一斉70 1 監視・食中毒担当食品21白監視・指導 2赤食中毒予防月間80 1 監視・食中毒担当食品21白監視・指導 2赤食肉等の生食防止旬間90 1 監視・食中毒担当食品検査22青一般検
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/32446/616599.pdf種別:pdf サイズ:308.482KB
教育実施状況管内各市教育委員会等からの依頼を受け、担当職員を講師として派遣し、学校給食等の従事者を対象に食中毒予防、HACCP等について衛生講習等を行った。 (根拠法令等:食品衛生法第24条第1項) (令和2年度) 回数受講人数(人) 食品
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/32606/r3kasukabejigyo.pdf種別:pdf サイズ:5743.659KB
、研修も行われ、嘔吐処理方法についても日頃から勉強され、職員間で迅速に対応できる体制が作られています。 Ⅳ-1-(8)-④食中毒予防対策を適切に行っている。 a 衛生管理マニュアルや予防マニュアルが整備され、 年2回の研修を通じて、職
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/32711/617765.pdf種別:pdf サイズ:264.059KB
識を高め迅速に対応する体制がとられています。 また、手洗い・うがい等の徹底で予防対策も図られています。 Ⅳ-1-(8)-④食中毒予防対策を適切に行っている。 a 衛生管理マニュアルに基づき、食材の十分な加熱、食器洗浄や調理器具の消毒の徹
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/32711/syourakuen-syousai.pdf種別:pdf サイズ:254.83KB
食品の生産・供給の促進 2生産から消費にわたる監視・指導の徹底 3県民参画による相互理解と信頼関係の構築食中毒予防の普及啓発 GAP(農業生産工程管理手法) 普及啓発パンフレット 【左から米・麦編、野菜編、果物編、茶編】 Kobaton Saitamatch - 3 - ・ふるさと
https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/34291/30_plan.pdf種別:pdf サイズ:3615.321KB