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情報部門を専担組織として設けています．県の感染症情報センターとして地域における感染症の発生状況について分析し，県民や関係機関に必要な情報を迅速に提供するほか，分子疫学的手法を用いたO157等腸管出血性大腸菌感染症

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・・・・・・・・・・・・・・・・・25 ( 2 )リアルタイムPCR法による食中毒原因菌の一斉迅速検出に関する検討・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・26 ( 3 )食中毒の原因となるきのこ毒の分析法の開発・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・27 ( 4 )疫学情報によるdiffuse outbreak迅速検出に関する研究・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・28 (5)インフルエンザウイルス薬剤耐性調査・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・29 ７調査研

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価研究課題及び総合評価結果 1)アデノウイルス流行株の型別に関する研究総合評価：7.25 2)化粧品中の重金属分析法に関する検討と実態調査総合評価：7.25 3)食中毒の原因となるきのこ毒の分析法の開発総合評価：7 上記3題につ

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てさいたま市健康科学研究センター坂本由紀子，宇野優香医療法人自然堂峯小児科院長峯真人 H24.5.10 81 2異臭分析及び官能評価パネルの育成方法について埼玉衛生研究所における異臭分析事例について大和製罐株式会社長嶋玲

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埼衛研所報第47号2013年 - 27 - 平成２４年度・衛生研究所研究費事業報告食品を汚染するかび毒の一斉分析法の開発と市販食品の実態調査 （計画年度：平成23年度～平成24年度） 研究代表者水・食品担当石井里枝共同研究者水・食品担当米田葵野﨑

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埼衛研所報第47号2013年 - 37 - 「MDクリニックダイエット」と称される痩身効果標榜製品に含有される医薬品成分の分析千葉雄介濱田佳子宮澤法政髙橋邦彦髙野真理子 Analysis of Pharmaceutical Ingredients in“MD clinic Diet”Medications for Weight Loss Yusuke Chiba, Yoshiko Hamada, Norimasa Miyazawa, Kunihiko Takahashi and Mariko Takano はじめに近年，「ホ

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． さらに，埼玉県における健康割合を高め，市町村間の健康格差を縮小するために，市町村間差に影響を及ぼす要因の分析7～9）を進めることも重要であると考えられた. まとめ 「埼玉県の健康指標総合ソフト」を用いて，平成13 年～23年の65

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こで，国民健康・栄養調査埼玉県分のデータのうち, 食塩摂取量と野菜摂取量について，年齢調整した値で経年変化の分析及び全国との比較を行ったので報告する. 対象及び方法 １資料平成15年～22年までの国民健康・栄養調査埼玉県実施

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放射線量率，さらに，福島原発事故に伴うモニタリング強化として定時降下物及び蛇口水であり，総数1,145件について分析又は測定を行った．測定対象試料等を表1に示した． ２試料の調製及び測定試料の調製及び測定は，「環境放射能水

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求めた. 放射性セシウムの定性及び定量は，キャンベラジャパン社製のゲルマニウム（Ge）半導体検出器（GC2018）および波高分析器（DSA1000）を用いたγ線スペクトロメトリーによって行い，測定時間は，3600秒（1時間）または10800 秒（3時間）とした．Cs-134とCs-137

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