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／ｈａ 20 ａ 47 50 60 70 11.6 10.4 10 15 30 40 5 23 10 20 0 0 労働時間の変化（耕うん代かき田植え収穫）水管理時間の変化、代かき、田植え、収穫） 年度時間年度時間平成７年（事業実施前）218時間／ｈａ平成７年（事業実施前）75時間／ｈａ.8 平成１５年（計画）11.6時

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3486/453510.pdf種別：pdf サイズ：818.487KB

実現し、営農全体の効率が向上した。 [労働時間の変化]（評価時点資料：担い手に聞き取り） 主な機械作業時間※（耕うん、代かき、田植え、収穫）の変化 ※準備、移動、積み込み運搬含む水稲：事業実施前200時間/ha→計画41時間/ha→評価時点18時間/ha [通作時間の

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3486/501316.pdf種別：pdf サイズ：2217.748KB

農業機械の導入等により農作業に係る労働時間等の節減が図られている。 【基幹作業時間、米生産費】※基幹作業：耕起、代かき、田植え、稲刈り区分 事業前 事業後基幹作業時間(hr/ha) 23 11 米生産費(千円/10a) 119 57 （出典:県調べ（調査、聞き取り） ４ 事業効果

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3486/h29tanadare.pdf種別：pdf サイズ：74.102KB

省「自然毒のリスクプロファイル」 https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/poison/index.html コバトン ＆さいたまっちクサウラベニタケカキシメジ（湿っているとき） カキシメジ（乾燥しているとき） ツキヨタケ食べられるキノコかどうかわからないものは… 毒キノ

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3554/kobasyokur608.pdf種別：pdf サイズ：511.082KB

全でしょうか？ ノロウイルスによる食中毒や感染症は、冬だけでなく、1年を通じて注意が必要です。 以前は二枚貝（カキなど）が原因の多くを占めていましたが、最近ではノロウイルスに感染した調理従事者が食品を汚染し食中毒となる

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3555/nororimen2023.pdf種別：pdf サイズ：437.824KB

しょう。 食品の中心部まで、確実に火を通しましょう。 温めなおしをするときも、 空気を含ませるようしっかりとかき混ぜながら全体を十分に加熱しましょう。 調理器具やふきんは、洗剤と流水でよく洗浄しましょう。 汚れが残っていると、

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3555/r6_nakusou.pdf種別：pdf サイズ：6910.23KB

しょう。 食品の中心部まで、確実に火を通しましょう。 温めなおしをするときも、 空気を含ませるようしっかりとかき混ぜながら全体を十分に加熱しましょう。 調理器具やふきんは、洗剤と流水でよく洗浄しましょう。 汚れが残っていると、

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3555/r6_nakusou_p3.pdf種別：pdf サイズ：1098.87KB

間発熱おう吐下痢 ２４～４８時間〇〇〇 原因食品 •手指や調理器具などを介してウイルスがついたあらゆる食品 •二枚貝（カキなど） ■原因食品仕出し弁当 ■病因物質ノロウイルス ■健康被害の状況 ２４名が下痢・おう吐など “つけない”を失敗１ おう吐・胸やけ・

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3555/r6_nakusou_p4.pdf種別：pdf サイズ：995.418KB

い手洗いを行う ■作業は清潔な場所で行う ■容器や器具、冷却水は清潔なものを使う ■空気を含ませるためによくかき混ぜる ■食品が冷めやすいように薄くて平たい容器に小分けする ■すばやくあら熱をとり、冷蔵庫で保管する ■冷却機など

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3555/r6_nakusou_p6.pdf種別：pdf サイズ：1059.188KB

食べるよう、消費者に対して、口頭・掲示物・食品表示などで注意喚起を行いましょう。 ■フタやラップを活用する ■よくかき混ぜる ■熱源から遠い部分や、厚みがあるものは特に注意する中心部まで確実に火を通す ■“中心部７５℃で１分間以上の加

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/3555/r6_nakusou_p8.pdf種別：pdf サイズ：1152.984KB