【川の博物館】秋期企画展「埼玉の食と菌類」

菌類は埼玉の食に欠かせない働きをしています！埼玉の食文化を古くから支えてきた“菌類（真菌類）”に着目し、「きのこ」や「地衣類」を食べる例や、味噌や醤油など「コウジカビ」や「酵母」による発酵食品を取り上げます。秩父地域の農家の人々が朝昼晩の食事の合間に食べる軽食「小昼飯」や、お酒（日本酒）、お酒に関する民俗学的な資料も展示し、埼玉に根付く“食”の魅力を再発見する企画展です。

対象

どなたでも

日時

令和7年10月4日（土曜日）から12月7日（日曜日）まで
9時00分～17時00分まで

場所

名称	県立川の博物館 第2展示室
所在地	寄居町小園39
電話番号	県立川の博物館 048-581-7333
ファックス番号	048-581-7332
ホームページ	川の博物館

費用

入場料一般410円

申し込み

事前申込不要

備考

諸事情によりイベントは中止や変更となることもございます。お出かけの際は電話、ホームページなどでご確認ください。

お問い合わせ

県立川の博物館（電話048-581-7333）