ページ番号：16859
掲載日：2023年6月9日
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くわい可食部100gあたり
|
エネルギー |
126cal |
|---|---|
|
水分 |
65.5% |
|
タンパク質 |
6.3g |
|
脂質 |
0.1g |
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炭水化物 |
26.6g |
|
灰分 |
1.5g |
|
ナトリウム |
3mg |
|
カリウム |
600mg |
|
カルシウム |
5mg |
|
マグネシウム |
34mg |
|
リン |
150mg |
|
鉄 |
0.8mg |
|
亜鉛 |
2.2mg |
|
ビタミンE |
3.0mg |
|
ビタミンC |
2mg |
※ただし、皮・芽の部分廃棄率20%
出展:五訂増補日本食品標準成分表（平成17年）
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