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発表日:2026年1月6日14時

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県政ニュース 報道発表資料

「Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026」受賞者を決定 -1月16日(金曜日)表彰式-

部局名:農林部
課所名:農業ビジネス支援課
担当名:販売対策・6次産業化担当
担当者名:新井、長谷川

内線電話番号:4095
直通電話番号:048-830-4095
Email:a4105-09@pref.saitama.lg.jp

埼玉県では、県産農産物の需要拡大と県内食品産業の発展を図るため、県産農産物を活用した加工食品を製造、販売する優秀な県内の食品加工事業者等を表彰しています。
このたび、「Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026」の受賞者を決定しました。
 表彰式は1月16日(金曜日)に知事公館で行います。当日は、知事から各受賞者に表彰状の授与と記念品の贈呈を行います。

1 受賞者、商品名及び商品の特徴

大賞

受賞者 株式会社島野造園緑育けんこうステーション東松山ふぉれ(東松山市)

商品名 forelato(季節の6種ギフトセット)

商品の特徴
「食材の魅力をぎゅっと凝縮、ひと口で広がる満足感」

  • 管理栄養士が手掛ける、「整うご褒美ジェラート」
  • 旬の東松山市及び比企地域の農産物を使用

   <受賞者ホームページ: https://higashimatsuyama-fore.com/

大賞ロゴforelato

優秀賞

受賞者 権田酒造株式会社(熊谷市)
            上里町

商品名 Kamisato 月にあこがれた梨 -日本酒仕立て-

商品の特徴

「上里梨の美味しさ際立つ、奥行きのある味わい」

  • 規格外の上里梨を活用し、官民連携で開発したクラフトリキュール
  • 幾度となく試作を重ねた末にたどりついた素材の旨み引き出す果汁と日本酒の黄金比

   <受賞者ホームページ:https://www.gondasyuzou.com/

優秀賞ロゴ月にあこがれた梨

特別賞

受賞者 麻原酒造株式会社(毛呂山町)

商品名 CRAFT LAB -Yogurt-

商品の特徴

「 濃厚ヨーグルト味わうリッチな口当たり」

  • 日高市の加藤牧場が製造するヨーグルトを使用したクラフトリキュール
  • 職人の手作業による攪拌で乳製品特有のとろみ、まろやかさをそのままに

   <受賞者ホームページ:https://www.musashino-asahara.jp/

特別賞ロゴCLAFT LAB Yogurt

2 表彰式

(1)日時 令和8年1月16日(金曜日)午前10時00分から10時40分まで

(2)場所 知事公館 大会議室

「Made in SAITAMA優良加工食品大賞」の概要

「Made in SAITAMA優良加工食品大賞」の概要

  • 主な応募要件  県内で加工食品を製造する事業者や団体等が、主な原材料が県産農産物であり、そのまま、もしくは簡易な調理で飲食できる加工食品を製造していること
  • 審査方法         審査委員会での審査を経て、埼玉県知事が決定
  • 査委員会         西塔正孝委員長(女子栄養大学栄養学部教授)ほか8名

報道発表資料(ダウンロードファイル)

「Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026」受賞者を決定 -1月16日(金曜日)表彰式-(PDF:200KB)

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