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３月３１日現在 単位：施設営業の種類 計南部保健所管 内朝霞保健所管 内飲食店営業／計 ５，９２６ １，６９４ ４，２３２ 飲食店営業／一般食堂・レストラン等 １，８２７ ５８６ １，２４１ 飲食店営業／仕出し・弁当屋 １６９ ５５ １１４ 飲食店営業／旅館 ３８ １３ ２５ 飲食店営業／その他 ３，８９２ １，０４０ ２，８５２

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会議所の取組から～」 講師東京商工会議所サービス・交流部藤田善三氏・報告①協会けんぽ埼玉の取組について・報告②社員食堂からの健康づくり ※南部ブロック３保健所（川口、鴻巣、さいたま市）合同で実施 ２６人市担当者、事業所健康づくり担当者、

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、その他が１７，０００店である。 その他の店舗については、危機管理防災部で見回りをしているが、この中には、学校や会社の食堂など外部の人の利用がない店舗も含まれているため、その他の店舗のうち、６割強程度が対象の店舗と聞いてい

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標になじむものがたくさんあると思うので、施策指標でしっかり取組を示すべきだと考えるがいかがか。 ３「子ども食堂や無料塾、プレイパークなど」の「など」にはどのようなものがあるのか。 社会福祉課長 １この施策指標の最終成果目標

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いる。 過剰米をどうしていくかについて、例えば、県が買い上げて、今県で力を入れているフードパントリーや子ども食堂に回したり、危機管理部門でもう少し米の備蓄を増やすことを考えたりするなど、 部局横断での連携については考

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いる。 これまでに１９事業者の登録があり、うち７事業者から届いた食料５，９４５．１８キログラムをフードバンクや子ども食堂などの団体に提供している。 ２令和２年９月のプラごみゼロウイークに関する知事記者会見で、知事からペットボ

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について何か声が届いているのか、もし届いているとしたらそれを受けてどのように対処したのか。 ４県庁内にも食堂があり、県有施設にも飲食店が入っているが、そういう飲食店も、彩の国「新しい生活様式」安心宣言飲食店＋（プラス）の認

https://www.pref.saitama.lg.jp/documents/205089/korona9.pdf種別：pdf サイズ：679.806KB

。 また、Ｊリーグや経済５団体も参加するなど広がりが見られた。 事業系の一例としては、災害備蓄食料品を子ども食堂やフードバンクへ提供するため県がマッチングを行っている。 県は昨年度、こうした取組をまとめた食品ロス削減

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しをたい肥化し、農園で活用する取組を始めた。 また、フードパントリーの会場として施設を活用するほか、 子ども食堂を応援する自動販売機やコミュニティ活動支援型自動販売機の設置も始めている。 ４指定管理料については、基準を

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である。 詳細はまだ示されていないが、国の動向も注視していきたい。 - 9 - 水村委員 １コロナ禍における子ども食堂の運営状況について把握しているのか。 ２コロナ禍における子供の居場所づくりや、その運営上の課題について、県として

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